Cuptor pentru Steak pe cărbuni, PIRA 120 D Lux SD/ED

Descrizione

Caracteristici tehnice:
Niciun alt cuptor cu carbune de pe piata nu ofera o capacitate de productie atat de mare.
Structura fonta/inox
Sistem izolatie Piracold
6 ghidaje pentru gratare în camera inferioară și 6 în camera superioară
Geam rezistent la temperatura
Sertar frontal cenusa
Sistem anti-incendiu
Afisaj analogic temperatura
Intrerupator evacuare
Productivitate 200 kg/h
Capacitate carbuni 7 kg
Temperatura 180°C - 350°C
Capacitate tavi 1 x GN 1/1 +1x GN 2/4
Diametru gura de evacuare 180 mm
Cleste pentru carne
Vatrai
gratar 990x585 mm.Gata pentru a fi folosit cu jumătăți de grătare 
greutate 416 kg
dimensiuni 1430x795x1750 mm
Cuptorul este echipat cu o ușă solidă fara geam  pe camera inferioară și o ușă cu deschidere verticala din sticlă rezistentă la temperaturi ridicate pe camera superioară.
Camera superioară poate fi utilizată în general pentru gătirea mai lentă sau pentru a menține alimentele la temperatură ridicată