✔ Topul superior rotunjit din oțel inoxidabil AISI 304, cu fumarie pentru evacuarea fumului.
✔ Placă de gătit din oțel carbon lustruit, cu grosimea de 15,0 mm, netedă.
✔ Împrejmuiri de protecție din oțel inoxidabil AISI 304.
✔ Canal frontal cu orificiu de evacuare și sertar pentru colectarea uleiului și grăsimii.
✔ Controlul puterii cu întrerupător-termostat.
✔ Termostat reglabil între 100°C și 270°C pentru temperatura de lucru, plus termostat de siguranță cu resetare manuală.
✔ Butoane și mânere din material rezistent la căldură.
✔ Picioare reglabile din oțel inoxidabil AISI 304 18/10.
✔ Placă de gătit din oțel carbon lustruit, cu grosimea de 15,0 mm, netedă.
✔ Împrejmuiri de protecție din oțel inoxidabil AISI 304.
✔ Canal frontal cu orificiu de evacuare și sertar pentru colectarea uleiului și grăsimii.
✔ Controlul puterii cu întrerupător-termostat.
✔ Termostat reglabil între 100°C și 270°C pentru temperatura de lucru, plus termostat de siguranță cu resetare manuală.
✔ Butoane și mânere din material rezistent la căldură.
✔ Picioare reglabile din oțel inoxidabil AISI 304 18/10.
🔧 Date tehnice
📏 Lățime: 700 mm📏 Înălțime: 850 mm
📏 Adâncime: 700 mm
⚖ Greutate: 93 kg
📦 Volum: 0,5 m³
⚡ Putere electrică: 10,8 kW 400V3N~
⚡ Frecvență electrică (Hz): 50 / 60
🔥 Zone de gătit electrice: 2 × 5,4 kW 400V3N~
Placa de gătit fry top electrică CASTA este alegerea ideală pentru bucătăriile comerciale care necesită echipamente de înaltă performanță și durabilitate. Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, această placă oferă un design modern și funcționalitate maximă, cu o suprafață de lucru rotunjită, prevăzută cu un camino de evacuare a fumului pentru un mediu curat și sigur. Echipată cu plăci de oțel moale de 15 mm, aceasta asigură o distribuire uniformă a căldurii pentru gătirea rapidă și eficientă.
Adăugând un control precis al temperaturii, cu termostat reglabil între 100°C și 270°C și un termostat de siguranță cu resetare manuală, placa CASTA garantează siguranță și performanță de încredere. În plus, protecțiile anti-stropire din oțel inoxidabil și canalul pentru colectarea grăsimii fac această placă ușor de curățat și întreținut.
Fie că ești un restaurant cu preparate de mare viteză sau un hotel cu un flux constant de clienți, placa de gătit CASTA îți va îmbunătăți semnificativ eficiența, asigurându-ți o gătire uniformă și rapidă la fiecare utilizare.
Dacă îți dorești un echipament fiabil, durabil și ușor de întreținut, placa de gătit CASTA este soluția perfectă pentru orice afacere din domeniul HoReCa.