NUOVO
  • Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri - Img 1
  • Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri - Img 2
  • Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri - Img 3
  • Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri - Img 4

Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri

Zanolli Italia
Codice Prodotto - SKU GALASSIA 60 S
15.439,49 RON
3.010,00 € (IVA escluso)
18.681,79 RON
3.642,10 € (IVA incluso)
Zanolli Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Descoperiți malaxorul spiral Galassia 60S al brandului italian Zanolli, un echipament indispensabil pentru laboratorul dumneavoastră de pizzerie. Acest malaxor simplu și fiabil vă va permite să obțineți un aluat omogen și aerat într-un timp record, datorită spiralei sale rezistente și cuvei rotative, ambele realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate.
Cu dimensiuni de 57 x 95 x 92 cm, malaxorul spiral Galassia 60S oferă o capacitate mare pentru a răspunde nevoilor unității dumneavoastră. Cuva sa spațioasă vă permite să frământați cantități mari de aluat cu ușurință și eficiență.
Malaxorul spiral Galassia 60S este echipat cu două viteze, permițându-vă să ajustați ritmul de frământare în funcție de textura aluatului pe care doriți să o obțineți. Fie că aveți nevoie de un aluat ușor și pufos sau de unul mai dens, acest malaxor vă oferă flexibilitatea necesară pentru a atinge rezultatele dorite.
Cu o greutate de 158 kg, malaxorul este solid și robust, asigurând o utilizare stabilă și sigură. Puterea sa de 1,8 kW garantează performanțe optime, fiind în același timp economică din punct de vedere energetic, ajutându-vă să optimizați procesele de frământare.Malaxorul spiral Galassia 60S este conceput pentru a vă simplifica munca în bucătărie. Spirala rezistentă din oțel inoxidabil asigură o frământare eficientă și uniformă, în timp ce cuva rotativă favorizează o distribuție egală a ingredientelor, pentru un aluat perfect omogen.
În concluzie, malaxorul spiral Galassia 60S de la Zanolli este o alegere esențială pentru laboratorul dumneavoastră de pizzerie. Fiabilitatea, capacitatea mare, caracteristicile tehnice atent selectate și construcția robustă îl transformă într-un instrument de încredere pentru obținerea unui aluat de calitate superioară. Alegeți Galassia 60S și îmbunătățiți-vă procesele de frământare pentru rezultate perfecte de fiecare dată.



Capacitate aluat: max 60 kg
Capacitate făină (min 50% apă): max 38 kg
Dimensiuni cuvă: 550x340 mm
Putere: 1,8 kW
Alimentare: 380 V/50 Hz
Dimensiuni exterioare: 570x950x920 mm
Greutate: 158 kg
Cuvă din oțel inox AISI 304
2 viteze
Părțile care vin în contact cu aluatul sunt din oțel inoxidabil



Opțional:
- roți.

Dettagli

Codice
GALASSIA 60 S
Categorie
Malaxoare
Marca
Zanolli Italia
Țara de proveniență
Italia
I tag
malaxor
malaxor cu spirala
malaxor aluat
malaxor pizza
Malaxoare profesionale
malaxoare profesionale pentru aluat la cel mai bun pret din tara
malaxoare patiserie si malaxoare aluat ideale pentru orice patiserie sau cofetarie.

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare