32%

Malaxor Berta 25 kg, 32 Litri, Fimar

Name: Malaxor Berta 25 kg, 32 Litri, Fimar
Brand: Fimar Italia
SKU: BERTA25
Price: 1512.5 RON
Availability: InStock

Codice Prodotto - SKU BERTA25

6.411,75 RON
1.250,00 € (IVA escluso)

11.488,37 RON
2.239,71 €

7.758,22 RON
1.512,50 € (IVA incluso)

Disponibil în 10-30 zile de la comandă

Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Putere: 0,9 kW ( 1 PH) - 0,75 kW (3 PH)
0,75/01,1 kW 2nd speed (optional)

Alimentare: 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz

Ciclu de aluat: 25kg/ciclu

Dimensiuni: 470x625x725 mm

28 rpm

Dimensiune cuvă: 32L, 400x260 mm

Greutate netă: 60 kg

Greutate brută: 71 kg

Mașina care produce diferite tipuri de aluat,

cum ar fi pâine, pizza, etc.

Structura cu vopsea rezistentă la zgârieturi.

Cuvă, unealtă și grilaj din oțel inoxidabil.

Mașina folosește un sistem inovativ cu cârlig care reproduce mișcările mâinii, fără a crește temperatura aluatului și îmbunătățeste oxigenarea lui.

Opțional:- timer mecanic: 60 €+tva

- roti: 68€+tva

- 2 viteze doar la modelel trifazice: 200 €+tva

„Berta” utilizeaza sistemul inovator de unelte cu carlige, care reproduce miscarea framantarii manuale fara a modifica temperatura aluatului, imbunatatind oxigenarea si digestibilitatea acestuia. Timpii de prelucrare a aluatului sunt injumatatiti in comparatie cu masinile de framantat traditionale.

Este o masina de framantat aluat conceputa pentru a satisface nevoile atat ale bucatariilor casnice cat si ale restaurantelor si brutariilor profesionale. Cu o constructie robusta, acest aparat poate manipula cu usurinta cantitati mari de aluat. Dotata cu un motor puternic, ofera o performanta constanta si fiabila in procesul de framantare a aluatului. Designul sau compact si functional permite o utilizare eficienta a spatiului in bucatarie.

Interfata intuitiva si accesibila face ca utilizarea sa fie simpla si eficienta, facilitand astfel procesul de preparare a aluatului pentru paine, pizza, prajituri si alte produse de patiserie. Fiind un produs versatil, masina de framantat aluat Berta 7 poate fi adaptata si utilizata pentru alte categorii de produse alimentare care implica procesul de framantare a aluatului, oferind o solutie practica si eficienta pentru nevoile diverse ale bucatariilor profesionale si casnice.