Malaxor cu spirală, cuvă și cap detașabile 48 Litri, 40 kg

Descrizione

Caracteristici principale

• Malaxor pentru 40 kg de aluat
• Cap rabatabil
• Cuva detașabilă
• Motor monofazat
• Timer inclus
• Roți incluse
• Motoare speciale la 60Hz disponibile la cerere

Robust și fiabil
Malaxorul spiral Prismafood cu cap rabatabil și cuvă detașabilă este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și uz casnic. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect omogenizat în doar câteva minute. Cuva, spirala, coloana centrală și grilajul de protecție sunt realizate din inox. Transmisia este realizată prin motoreductor în baie de ulei. Toate echipamentele sunt dotate cu separator de aluat.

Caracteristici tehnice

• Greutate aluat (kg): 40
• Capacitate cuvă (l): 48
• Producție aluat / oră (kg): 128
• Diametru cuvă (cm): 45
• Alimentare (V): 230/400
• Putere viteza 1 (kW / HP): 1,5 | 2
• Dimensiuni echipament (L x A x Î cm): 48 x 80 x 85
• Dimensiuni ambalaj (L x A x Î cm): 55 x 84 x 90
• Greutate netă (kg): 110
• Greutate brută (kg): 121