38%
Marmită electrică 100 litri, cu încălzire indirectă, cu autoclavă Desco
Codice Prodotto - SKU
PNE92MF
32.941,01 RON
6.422,00 € (IVA escluso)
6.422,00 € (IVA escluso)
64.573,20 RON
12.588,84 €
12.588,84 €
39.858,62 RON
7.770,62 € (IVA incluso)
7.770,62 € (IVA incluso)
Descrizione
Structură INOX AISI 304 18/10 cu finisaj satinat "Scotch Brite"
Dimensiuni: 800x900x900 mm
Capacitate: 100 litri
Alimentare: 400 V
Putere: 16 kW
Dimensiuni: 800x900x900 mm
Capacitate: 100 litri
Alimentare: 400 V
Putere: 16 kW
Autoclavă presiune 0,05 bar
Încălzire indirectă
Greutate: 180 kg
Robinet alimentare apă caldă/rece
Termostat de siguranță și controlul temperaturii
Încălzire indirectă
Greutate: 180 kg
Robinet alimentare apă caldă/rece
Termostat de siguranță și controlul temperaturii
Conexiune apă ø10 mm
Linia 900 de echipamente de gatit este proiectata pentru a face fata celor mai intense solicitari in bucatarii profesionale, combinand robustetea cu eleganta. Aceste echipamente respecta standardele stricte de securitate, ergonomie si igiena, fiind fabricate din otel inoxidabil de inalta calitate, finisat cu vopsea Scotch Brite, ce ofera o rezistenta sporita in timp.
Marmitele din aceasta gama sunt disponibile cu incalzire directa, ideale pentru preparatele lichide care nu necesita amestecare, si cu incalzire indirecta pentru alimente mai dense, precum sosurile sau supele. Alimentarea poate fi realizata atat pe baza de gaz, cat si electrica. Realizate integral din otel inoxidabil AISI 304, aceste tigai au fundul din otel inoxidabil AISI 316, material rezistent la coroziunea provocata de sare si sosuri.
Dotarile includ un regulator de energie pentru gatirea uniforma si controlul fierberii. Langa capacul robust, echipat cu maner solid pentru ridicare usoara, se afla manometrul de presiune, valva de siguranta, ventilul de aer si termometrele de siguranta. O varietate de cosuri este disponibila pentru diverse tipuri de preparare, oferind flexibilitate in bucatarie.
Linia 900 reprezinta un echilibru perfect intre performanta si design, fiind o solutie de incredere pentru orice mediu profesional care pune pret pe calitate si durabilitate.
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento