33%
Descrizione
Caracteristici generale:
• structura INOX AISI 304 18/10 cu finisaj satinat "Scotch Brite" • cant de protectie la perete
• baie cu pereti din INOX AISI 304 si baza din INOX AISI 316
• robinet alimentare apa calda/rece cu brat reglabil
• capac cu inchidere normala sau "autoclave"
• bloc pentru supra-incalzire cu termostat de siguranta cu resetare manuala
• dimensiuni exterioare 800x700x900 mm • cuva cilindrica, capacitate 50 Lt, dimensiuni Ø400x475h
• incalzire directa pe gaz • volum util 55 lt • conexiune apa calda/rece Ø 10 mm
• conector gaz Ø 1/2” ISO R7
• putere totala 15,5 kW
• greutate 110 kg
Linia 700 de echipamente de gatit reprezinta o alegere practica si eleganta pentru spatiile mici care necesita performanta ridicata. Conceputa pentru a oferi flexibilitate si versatilitate, aceasta gama completa de echipamente pe gaz sau electrice se adapteaza stilului de gatit al oricarui bucatar, fiind ideala pentru utilizare intensiva in bucatarii profesionale.
Marmitele din aceasta linie sunt disponibile cu incalzire directa, pentru prepararea lichidelor care nu necesita amestecare, sau cu incalzire indirecta, potrivita pentru alimente mai dense, precum sosuri si supe. Alimentarea poate fi atat pe gaz, cat si electrica, pentru a raspunde diverselor cerinte ale bucatariei. Realizate integral din otel inoxidabil Aisi 304, aceste echipamente sunt dotate cu un fund din otel inoxidabil Aisi 316, recunoscut pentru rezistenta sa la coroziune provocata de sare si sosuri.
Dotarile includ un regulator de energie care asigura uniformitatea gatitului si controlul precis al fierberii. Capacul robust, cu un maner solid pentru ridicare, este completat de un manometru pentru presiune, o supapa de siguranta, un ventil de aerisire si termometre de siguranta. Aceste caracteristici le fac potrivite pentru centre de gatit, precum cantine, spitale sau universitati, unde capacitatea mare de productie este esentiala. Linia 700 imbina designul compact cu performanta profesionala, oferind solutii ideale pentru orice mediu culinar.
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento