Descrizione
Gelato 6K Crea i-Green
Caracteristici principale:
Produce 1,75 kg (2,5 l) în 12-15 minute – 7 kg (10 l) pe oră
– 4 programe specifice de producție (Gelato clasic – Înghețată semi-soft – Granita – Răcire rapidă)
– 4 programe specifice de păstrare, selectabile în funcție de nevoile și caracteristicile produsului
– 4 programe specifice de păstrare, selectabile în funcție de nevoile și caracteristicile produsului
Îți mulțumim pentru interesul acordat acestei noi generații de mașini ecologice de înghețată artizanală, produse în Italia de către Nemox International. Suntem foarte mândri de această creație care adoptă cele mai bune soluții pentru protejarea mediului. Aceasta reduce considerabil consumul de energie electrică și, în același timp, îmbunătățește eficiența operațională.
GELATO 6K CREA i-Green este un aparat compact, complet, automat de producere a înghețatei artizanale. Ideal pentru profesioniștii exigenți care caută un produs de calitate combinat cu o capacitate bună de producție. Este echipat cu un sistem electronic cu invertor pentru controlul și reglarea motorului, permițând variația turației paletei între 60 și 130 rotații pe minut, pentru a obține rezultate perfecte.
Cu Gelato 6K CREA i-Green, poți produce aproximativ 1,75 kg de înghețată la fiecare 12/15 minute, adică aproximativ 7 kg pe oră.
În modul manual, funcționarea compresorului și a paletei este independentă, oferind utilizatorului un control total. Funcția de păstrare poate fi activată doar atunci când este necesar.
Un dispozitiv electronic oprește automat paleta atunci când consistența preparatului este prea mare, prevenind astfel deteriorarea componentelor mecanice. Sistemul de răcire va continua să funcționeze până la oprirea manuală.
Un dispozitiv electronic oprește automat paleta atunci când consistența preparatului este prea mare, prevenind astfel deteriorarea componentelor mecanice. Sistemul de răcire va continua să funcționeze până la oprirea manuală.
Modul automat permite alegerea unuia dintre cele 4 programe de producție disponibile (gelato italian clasic, gelato semi-soft, granita, răcire rapidă), precum și 4 programe de păstrare dedicate fiecărui tip de produs. Odată ce ai făcut selecția și ai pornit mașina, aceasta produce înghețata și trece automat în modul de păstrare dorit.
Datorită dimensiunii compacte, Gelato 6K CREA i-Green poate fi integrată în orice bucătărie profesională. Este ușor de curățat datorită sistemului de drenaj. Răcire cu aer. Cablu de alimentare detașabil. Producerea, păstrarea și servirea înghețatei nu a fost niciodată mai simplă!
Inima verde, evidențiată de design, permite aparatului să funcționeze într-un mod ecologic și eficient, economisind energie și respectând mediul înconjurător.
Tensiune V/~/Hz: 230 V / 1 ~ / 50 Hz
Putere consumată / Absorbție: 600 W /
Agent frigorific: R290
Turație (RPM): 60-130
Dimensiuni aparat: 580 x 550 x 537 mmGreutate netă: 50,4 kg
Producție per ciclu: 1,75 kg (2,65 qt) la fiecare 12-15 minute
Producție orară: 7 kg – 10 l (10,6 qt)
Dimensiuni ambalaj: 690 x 620 x 710 mm
Greutate brută: 58,7 kg
Accesorii incluse:
-
1 x Spatulă pentru gelato
-
1 x Set de inserții detașabile
-
1 x Set de garnituri
- 1 x Perie pentru curățarea orificiului de scurgere
Opțional SUPORT MAGNETIC PENTRU SPATULĂ ȘI CUPĂ 🍨 160 euro + TVA
Setul conține:
-
1 suport din oțel inoxidabil AISI 304 cu magneți
-
1 bol
-
1 spatulă
-
1 scurgător din oțel pentru spatulă
🔧 Logo-ul de pe suport poate fi personalizat!
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento