29%
Mașină de modelat aluat rotund, tubulară Mac.Pan
Codice Prodotto - SKU
TBR/SUPER
34.366,98 RON
6.700,00 € (IVA escluso)
6.700,00 € (IVA escluso)
58.652,12 RON
11.434,50 €
11.434,50 €
41.584,05 RON
8.107,00 € (IVA incluso)
8.107,00 € (IVA incluso)
Descrizione
Această mașină este foarte inovatoare deoarece folosește forța gravitației și determină rularea aluatului prin mișcarea naturală ascendentă a melcului. Obține bile de aluat perfecte cu ușurință folosind modelul Heavy Duty Dough Baller de la MAC.PAN!
Datorită mașinii noastre, putem pregăti porții pentru: pizza, tortilla, chifle, roti, pita, chipote și alte produse de brutărie tradiționale.
Un aparat ca acesta îți permite să lucrezi mult mai eficient și să obții rezultate constante pentru fiecare bilă de aluat. Datorită invertorului STANDARD, este posibilă ajustarea vitezei mașinii în funcție de hidratarea aluatului și de volumul dorit de producție.
Pentru aluat cu hidratare: 55%
Cu inverter
Interval greutate: 30-1000 gr.
Putere: 0.75 kW
Alimentare: 230 V
Putere: 0.75 kW
Alimentare: 230 V
Dimensiuni: 400x560x850 mm
Productivitate: 1.800 bucăți/h
Greutate: 68 kg
Greutate: 68 kg
Cu roți
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento