40%
Mașină de modelat lung, 500 mm, Dal Maso
Codice Prodotto - SKU
FR500
15.388,20 RON
3.000,00 € (IVA escluso)
3.000,00 € (IVA escluso)
31.032,87 RON
6.050,00 €
6.050,00 €
18.619,72 RON
3.630,00 € (IVA incluso)
3.630,00 € (IVA incluso)
Descrizione
Această mașină este potrivită pentru producerea de pâini de toate tipurile și dimensiunile.
Aluatul este transportat, printr-o bandă, către cilindrii de laminare rectificați și cromați în grosime. Cilindrii beneficiază de o lustruire specială suplimentară, care permite o desprindere optimă a aluatului. Datorită utilizării fetrelor netede din lână, acest echipament asigură o rulare perfectă a baghetei.
Aluatul este transportat, printr-o bandă, către cilindrii de laminare rectificați și cromați în grosime. Cilindrii beneficiază de o lustruire specială suplimentară, care permite o desprindere optimă a aluatului. Datorită utilizării fetrelor netede din lână, acest echipament asigură o rulare perfectă a baghetei.
Pentru cantități mici de aluat, este posibilă blocarea mișcării rolei superioare de rulare, pentru a lamina cât mai bine aluatul. Bagheta obținută poate fi direcționată, la alegere, fie către operator, fie către partea opusă. Tăvile sunt din oțel inoxidabil, un material rezistent la solicitări și potrivit pentru contactul cu pâinea. Tot din oțel inoxidabil sunt realizate grilajele de protecție și lateralele, cu adăugarea unei turnări speciale din aluminiu inoxidabil, lustruit astfel încât să nu permită depunerea de praf și făină. Întregul echipament este montat pe roți din nailon, care facilitează deplasarea.
Mașina este construită în conformitate cu normele de siguranță în vigoare, iar fiecare component care intră în contact cu aluatul este certificat ca fiind adecvat pentru uz alimentar.
Alimentare: 400 V
Putere: 0,55 kW
Dimensiuni: 840x740x1200h mm
Gramaje modelate: 20-1000 gr.
Cu 2 cilindri: de 500 mm
Productivitate: 1500 buc/h
Greutate: 145 kg
Gramaje modelate: 20-1000 gr.
Cu 2 cilindri: de 500 mm
Productivitate: 1500 buc/h
Greutate: 145 kg
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento