28%
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 1
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 2
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 3
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 4
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 5
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 6
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 7
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 8
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 9
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 10
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 11

Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream

STAF59 Italia
Codice Prodotto - SKU R52 A
38.157,84 RON
7.200,00 € (IVA escluso)
64.447,00 RON
12.160,50 €
46.170,99 RON
8.712,00 € (IVA incluso)
STAF59 Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Alimentare: 230V 50Hz
Putere: 1700 W
Dimensiuni: 435x605x1074 mm
Productivitate înghețată: 15  litri/h
Productivitate înghețată per ciclu: min. 1,5litri/ max. 2,6litri
Productivitate litri/h creme: 5 (50 min)
Greutate: 71 kg
Tip sistem răcire: cu aer
Cu peste 50 de programe (automate sau personalizabile), R51 este un robot profesional cu multiple funcţionalităţi pentru preparare:
- cremă catalană, creme brulée, cremă de lămâie, cremă mousseline, diplomat, cremă de migdale, cremă de unt, cremă de fructe, cremă bavariană, pâte à bombe, choux, gem;
- jeleu, gelatină, glazură de caise, topire ciocolată, ganache, sos de ciocolată;
- sos de roşii, bechamel, risotto, mamaligă, etc.;
- pasteurizează amestecurile de îngheţată;
- prepară îngheţată şi sorbeturi proaspete.
O necesitate pentru orice cofetărie, restaurante și centre comerciale care, doresc produse de înaltă calitate, cu performanțe maxime și cele mai mici costuri!!! Design exterior deosebit, colțurile sunt rotunjite pentru o siguranță mai bună la locul de muncă. Toate părțile care intră în contact cu amestecul sau cu înghețata sunt din oțel inoxidabil și din materiale non-toxice, toate părțile sunt ușor accesibile și detașabile pentru o curățare mai ușoară.
Accesorii opționale:
- Agitator pentru frișcă, mousse: 44€ + tva

Dettagli

Codice
R52 A
Categorie
Echipamente înghețată
Marca
STAF59 Italia

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare