Mașină multifuncțională de înghețată VBF 50/160

Name: Mașină multifuncțională de înghețată VBF 50/160
Brand: Crystal
SKU: VBF 50/160

Codice Prodotto - SKU VBF 50/160

258.500,98 RON
48.776,53 € (IVA escluso)

312.786,17 RON
59.019,60 € (IVA incluso)

Disponibil în 10-30 zile de la comandă

Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

VBF 50/160 este un Freezer Vertical de Lot destinat producției comerciale de înghețată și produse similare, cu un design avansat ce oferă un control excelent asupra procesului de producție și o consistență perfectă a înghețatei. Acesta este ideal pentru locații cu cerințe mari de producție, precum gelaterii și unități de producție industrială.

Caracteristici Cheie:

Design Vertical cu Expansiune Directă a Cilindrului: Acest sistem permite o producție eficientă și rapidă, ideal pentru înghețată de densitate mare.
Beater din Oțel Inoxidabil Special: Beater-ul din oțel inoxidabil este proiectat pentru a asigura o consistență optimă a înghețatei, cu pierderi minime de mix în cilindru.
Producție de Înghețată cu Consistență Mare: VBF 50/160 este perfect pentru producția de înghețată cu o consistență mare și densă, ideală pentru gelato sau înghețată de tip artisanal.
Vizualizare Transparentă a Procesului de Preparare: Datorită capacului transparent al cilindrului, utilizatorul poate urmări procesul de preparare al înghețatei, asigurându-se că aceasta atinge consistența dorită.
Design Special al Duzei de Ieșire tip Guillotine: Acesta permite o distribuire ușoară și controlată a înghețatei, facilitând operarea rapidă.
Interfață Ușor de Folosit: Panoul de control cu touchscreen asigură o utilizare intuitivă și control total asupra procesului de producție, pentru a obține o consistență perfectă a înghețatei.
Tehnologie de Răcire Adaptivă: Tehnologia avansată de răcire permite ajustarea precisă a condițiilor de producție, garantând calitatea finală a produsului.

Specificații:

Dimensiuni: 60,5 x 93 x 133 cm
Greutate Netă: 430 kg
Tip: Pe Roți
Capacitate Cilindru (Kg pe Ciclu): 9 – 24 kg
Capacitate de Producție (L pe Oră): 50 – 160 L
Condensare: Apă
Control Electronic: Panou Tactil
Tensiune: 400 V
Frecvență: 50/60 Hz
Putere: 13 kW
Mixer din Oțel Inoxidabil: Disponibil

Utilizare Ideală:

VBF 50/160 este recomandat pentru unități mari de producție de înghețată, gelaterii sau fabrici care necesită producție rapidă și consistentă de înghețată de înaltă calitate. Datorită capacității sale mari de producție și a tehnologiilor avansate de răcire și control, acest echipament este esențial pentru afaceri care doresc să livreze produse premium într-un timp scurt.