Mixer cu spirala PROMIX, 280 L

Descrizione

Alimentare: 380 V 50 Hz

Capacitate: 280 L, 100 kg de făină / 170 kg de aluat

Motor trifazic: 4 -6.5 KW

Dimensiuni:  1477x882x1337/1979 mm ( capac deschis)

Diametru cuva: 840x460 mm

Grosimea arborelui spiral : 55 mm:

Greutate: 790 kg

Firma Matas Makina produce mixere cu furcă, mixere spirală,

mixere planetare și mașini de tăiat paine avand o experiență de peste 30 de ani.

Nu rupe glutenul și amidonul din aluat.

Nu există nici o bara de rupere care sa taie aluatul în timpul procesului de frământare.

Se alimentează aluatul fără supraîncălzire.

Praful  nu este ridicat.

Se pot obține produse tradiționale, delicioase.

Oferă un miros frumos, aspect strălucitor, crustă subțire și aspect elastic.

Nu este nevoie de dispozitiv separat de dozare a apei separat, mixerele Promix includ dozarea apei.

Program pentru 8 produse diferite;

Temperatura aluatului de frământat este măsurată instantaneu de către contorul de căldură.

Suprafața bolului este proiectată astfel incat sa se obtina aluatul fara efort.

Capacul superior este proiectat din oțel inoxidabil.;
Este dotat cu un motor silențios marca italiană, care asigură funcționarea silențioasă.
Rulmenți și centuri speciale.
Curățare ușoară.
Prevazut cu roti.