43%
Descrizione
• structură INOX AISI 304 18/10 cu finisaj satinat "Scotch Brite"
• cant de protecție la perete
• capac din INOX AISI 304 cu mâner ergonomic
• robinet de alimentare apă cu braț reglabil
• dimensiuni exterioare: 1200x900x900 mm
• cuvă cu pereți din INOX AISI 304 și bază din compozit, capacitate 120 Lt,
dimensiuni 1100x610x225h mm
• rabatare manuală a cuvei (opțional: automată)
• încălzire directă pe gaz
• volum util: 105 Lt
• conector gaz: Ø 1/2” ISO R7
• conxiune apă: Ø 10 mm
• putere totală: 28 - 24.080 [kW - Kcal/h]
• greutate: 240 kg
• volum: 1,64 mc
Echipamentele de gatit din linia 900 sunt concepute pentru a face față sarcinilor intense, îmbinând durabilitatea cu respectarea celor mai stricte standarde de siguranță, ergonomie și igienă. Fabricate din oțel inoxidabil, cu un finisaj elegant Scotch Brite, aceste echipamente sunt rezistente la uzură și oferă o estetică rafinată.
Bolul de mari dimensiuni este realizat din oțel inoxidabil, garantând o distribuție uniformă a căldurii și o întreținere facilă. Sistemul de încălzire este echipat cu termostat ajustabil între 120°C și 390°C, oferind precizie în pregătirea diverselor preparate. Colțurile perfect rotunjite facilitează curățarea și igienizarea.
Capacul robust este prevăzut cu un mâner generos, asigurând o prindere confortabilă și deschidere ușoară. Alimentarea cu apă se realizează printr-un robinet situat pe panoul frontal, cu o pipă fixată pe marginea bolului, pentru o utilizare eficientă.
Mecanismul de basculare manual situat în partea frontală permite manevrarea simplă a bolului, iar pentru un plus de confort, este disponibilă și o variantă motorizată, la cerere. Designul inteligent și funcționalitatea avansată fac din aceste echipamente alegerea ideală pentru bucătării profesionale care necesită fiabilitate și performanță superioară.
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento