42%
Descriere
Alimentare: 400 V
Putere frigorifică: 5907 W
Putere absorbție: 5399 W
Dimensiuni (LxAxH): 800x855x1750 mm
Volum: 427 litri
Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 45 kg în 90 min
Capacitate congelare (+90°C>-18°C): 40 kg în 240 min
Capacitate: 12 tăvi GN 1/1 sau 600x400mm
Putere frigorifică: 5907 W
Putere absorbție: 5399 W
Dimensiuni (LxAxH): 800x855x1750 mm
Volum: 427 litri
Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 45 kg în 90 min
Capacitate congelare (+90°C>-18°C): 40 kg în 240 min
Capacitate: 12 tăvi GN 1/1 sau 600x400mm
Temperatură: -40ºC / +85ºC
Umiditate 55%-95%
Umiditate 55%-95%
Panou control touch screen 7''
Construcție din oțel inoxidabil AISI 304
Motor: Plug-in
Funcții multiple: Racire rapidă, congelare rapidă, gătire lentă(slow cooking), dospire, decongelare, menținere la +65°C, conservare automatăla sfarsitul ciclului, ciclu continuu pe mai multe niveluri, desicare, pasteurizare înaltă și scăzută, cristalizare ciocolată, iaurt, rețete pre-încărcate, 100 de rețete personalizabile, alarme HACCP
Cicluri speciale varianta pt. patiserie: întărire înghețată, temperare înghețată
Cicluri speciale varianta pt. gastronomie: igienizarea peștilor
Include sonda (detectarea temperaturii prin 3 senzori și recunoașterea automată a sondei introduse în alimente)
Gaz refrigerant: R452A
Grosime strat izolator: 60 mm
Unitate de condensare tropicalizată pentru a garanta fiabilitatea și performanța pana la 43°C
Condensator supradimensionat pentru eficienta maxima
Dezghețare manuală: echipamentul poate funcționa 24 ore evitand formarea ghetii pe evaporator
Ușă cu auto-închidere
Garnituri magnetice demontabile, concepute pentru a îmbunătăți izolația și pentru a reduce consumul de energie
Alarma deschidere usa: vizuala si acustica
Eliminarea apei rezultate din condensare: prin tavita de colectare
Colturi interioare rotunjite pentru o curatare usoara
Umidificare în dotarea standard (necesară conexiunea la apă)
Picioare din oțel inoxidabil AISI 304 reglabile in inaltime (135 mm - 230 mm)
Greutate brută: 204 kg
Include 12 perechi ghidaje GN1/1 si 600x400 mm
Detalii
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review