Aparat de frăgezit carnea, manual 175 mm

Descriere

Pentru a face carnea și mai suculentă și mai fragedă, aceasta poate fi mai întâi frăgezită, astfel încât să se gătească mai uniform în tigaie. Pentru a face acest lucru rapid și ușor, puteți utiliza acest dispozitiv profesional de frăgezire a cărnii. Acest friptor de carne este potrivit pentru orice unitate de catering și procesează bucăți de carne de 17,5 x 2,5 cm. Tenderizarea cărnii nu avantajează doar gustul, ci și textura și timpul de preparare. Făcând crestături în carne, condimentele și sosurile pot pătrunde mai adânc în carne, astfel încât aromele sunt reținute mai mult timp în timpul gătitului.

Potrivit pentru diferite tipuri de carne

Acest frăgezitor de carne de înaltă calitate este echipat cu două role cu până la 37 de lame. Datorită numărului de lame, nicio parte a cărnii nu este omisă și aceasta este frăgezită cu o forță constantă. Amestecatorul de carne este ușor de dezasamblat și este potrivit pentru diferite tipuri de carne. În plus, friptorul de carne se află pe o bază stabilă și detașabilă din oțel inoxidabil, astfel încât poate fi amplasat oriunde și pe aproape orice suprafață. Datorită ventuzelor, frăgezitorul de carne rămâne perfect în poziție în timpul utilizării.

Ușor de curățat

Deoarece în bucătărie se folosesc ingrediente proaspete, acest tenderizer pentru carne trebuie să fie curățat după fiecare utilizare. 

Caracteristici

• Perfect pentru frăgezirea cărnii
• Potrivit pentru utilizare profesională
• Se sprijină pe o bază stabilă și detașabilă din oțel inoxidabil
• Ușor de demontat și curățat
• Amestecatorul este format din două role cu câte 37 de lame fiecare
• Potrivit pentru diferite tipuri de carne

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 7 kg
• Capacitate de trecere a cărnii: L17,5 x D2,5cm
• Dimensiuni Tenderiser: W25,5 x D17 x H26cm
• Dimensiunile mașinii: L4,5 x P32 x H44cm