Descriere
Alimentare: gaz/230V
Putere: 23kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 1110x1540x540mm
Dimensiuni camera de coacere (LxAxH): 720x1080x150mm
Capacitate: 6 pizza ø35cm
Temperatura: 0°C-450°C
Greutate: 145kg
Cu o camera de coacere
Panou de control electromecanic
Consum gaz: 2725 m3/h (G20) | 3148 (G25) m3/h | 1935 (G30/31) kg/h
Construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit, izolația pereților este din vată minerală
Suprafata de coacere din samota
Caracteristici principale
Utilizare simplă și intuitivă
Pentru coacerea simultană a 6 pizza (ø 35 cm)
Sistem de siguranță 100%
Suprafață de coacere din piatră refractară
Izolație din vată minerală (rock wool)
FIABILITATE ITALIANĂ PENTRU BUCĂTĂRIA TA PROFESIONALĂ
Cuptorul pe gaz Prismafood este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională. Disponibil în 5 dimensiuni, pentru a se adapta diferitelor tipuri de producție: durata de funcționare și consumul de energie vor fi perfect optimizate pentru bucătăria ta. Performanța ridicată de producție, împreună cu sistemul de siguranță 100%, reprezintă o marcă distinctivă Prismafood. Un tabel amplasat pe partea laterală a cuptorului indică respectarea standardelor și reglementărilor locale în vigoare, asigurând o utilizare complet sigură a sistemului. Cuptorul pe gaz Prismafood este un instrument excelent pentru a crește capacitatea zilnică de producție, cu economii semnificative de energie și siguranță operațională.
