Cuptor electric Basic Pizza/ Patiserie, 2 camere, 8 pizza de 32 cm

Caracteristici principale

• Cuptor cu două camere

• Pentru coacerea a 4 + 4 pizza (ø 32 cm)

• Dimensiuni exterioare reduse comparativ cu modelul Basic 44, având aceleași dimensiuni interioare

• Suprafață de coacere din piatră refractară

• Elemente de încălzire blindate

• Permite reglarea separată a două temperaturi diferite de funcționare

• Iluminare interioară

• Izolație din vată minerală (rock wool)

• Disponibil la cerere în versiune digitală

• La cerere poate fi livrat cu transformator de 12V și dulie pentru lampă

UȘOR DE UTILIZAT ȘI INCREDIBIL DE FUNCȚIONAL

Cuptorul electric Prismafood Basic este un echipament solid, ușor de utilizat și extrem de funcțional. Modelul Basic este conceput pentru a oferi o coacere excelentă, obținută prin reglarea separată a temperaturilor pentru partea superioară și cea inferioară, temperaturile putând ajunge până la 455°C.

Designul robust și panoul de control intuitiv permit o utilizare eficientă, oferind un echipament durabil, fiabil și ușor de întreținut. Modelul Basic poate fi echipat opțional cu suport pentru cuptor.

Cuptorul electric este realizat din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și este dotat cu:

• suprafață de coacere din piatră refractară

• rezistențe blindate

• iluminare interioară

• izolație din vată minerală

Alimentarea standard este 400 V trifazic + neutru, iar tensiuni speciale sunt disponibile la cerere.

Caracteristici tehnice

• Temperatura de lucru (°C): 50 – 450

• Alimentare (V): 230 / 400

• Număr camere: 2

• Putere (kW): 9,4

Consum electric:

• Monofazic (A × fază): 40,9

• Trifazic (A × fază): 20,4

Putere rezistență superioară: 2350 W × 2
Putere rezistență inferioară: 2350 W × 2

Dimensiuni externe (L × A × H): 90 × 87 × 74,5 cm
Dimensiuni interne (L × A × H): 66 × 66 × 14 cm

Dimensiuni ambalaj (L × A × H): 102 × 102 × 90 cm

• Greutate netă: 117 kg

• Greutate brută: 131 kg