Malaxor cu spirală 35 Litri, 18 kg aluat, 2 viteze Hurakan

Descriere

Hurakan HKN-M30SN2V este un malaxor spiralat pentru aluat, proiectat pentru utilizare profesională. Este ideal pentru frământarea unei mari varietăți de tipuri de aluat, reprezentând soluția perfectă pentru patiserii și brutării de mici dimensiuni, pizzerii, restaurante, cantine și cafenele.

Caracteristici:

• Construcție robustă: Carcasă realizată din metal vopsit.

• Componente premium: Cuva (bolul) și spirala (cârligul) sunt fixe, fabricate din oțel inoxidabil.

• Panou de control: Electromecanic, dotat cu temporizator (Timer).

• Sistem de transmisie: Pe lanț.

Viteze și Motor:

• Motor performant cu 2 trepte de viteză.

• Viteză rotație spirală: 150 / 200 rpm.

• Viteză rotație cuvă: 15 / 20 rpm.

Capacitate recomandată:

• Volum cuvă: 35 litri.

• Capacitate minimă de aluat (per șarjă): 2.5 kg.

• Capacitate maximă de aluat (per șarjă): 18 kg.

• Productivitate: 60 kg / oră.

Setul de livrare include:

• Cuvă din oțel inoxidabil.

• Cârlig (spirală) din oțel inoxidabil.

Specificații tehnice:

• Tip malaxor: Spiralat

• Tip cuvă: Fixă

• Tip cap: Fix

• Putere: 1.5 kW

• Lungime: 435 mm

• Lățime: 750 mm

• Înălțime: 900 mm

Greutate și Dimensiuni ambalaj:

• Greutate netă: 100 kg

• Greutate brută (cu ambalaj): 105 kg

• Dimensiuni ambalaj: 480 mm (lungime) x 770 mm (lățime) x 990 mm (înălțime)