• Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 1
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 2
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 3
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 4
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 5
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 6
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 7
  • Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V - Img 8

Presă pentru carne, schnitzel, hamburger, pizza etc. 400V

Beck Maga Polonia
Cod produs - SKU MAGA
34.264,39 RON
6.680,00 EUR (fara TVA)
41.459,91 RON
8.082,80 EUR (TVA inclus)
Beck Maga Polonia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

Alimentare: 400 V
Putere: 1,5 kW
Productivitate: 500-800 buc/h
Reglare grosime carne: 5 mm - 30 mm
Diametru placă: 300 mm
Dimensiuni (LxAxH): 600x450x700 mm
Din inox
Complet demontabilă pentru a permite o curățare ușoară și curățarea accesoriilor.
Reduce considerabil timpul necesar pregătirii preparatelor din carne.
Greutate: 120 kg
Include: tavă inferioară-superioară 
Presa de carne automatizează procesul manual de batere/ presare a cărnii pentru mâncăruri precum rulade, grătare, schnitzele și burgeri, presând ușor și uniform bucățile de carne la grosimi prestabilite între 5 și 30 mm, lăsându-le fragede și suculente. Poate fi folosită și pentru formarea de burgeri vegetarieni și paline de pizza. Cu o productivitate de 800 de bucați pe oră, dispozitivul este utilizat pentru automatizarea și optimizarea proceselor din industria alimentară, restaurantele cu flux mediu și mare și firmele de catering.
Presa de carne accelerează procesul laborios de batere/ presare a diferitelor produse, economisind nu numai timp, ci și bani.

Opțional:
- suport 210 euro+tva (500x400x700h, 10 kg)
- suport cu roți: 330 euro+tva

Acest dispozitiv este destinat pentru presat/batut bucăți de carne in felii de aceeași grosime, în funcţie de necesitate. Cu ajutorul acestuia, bătutul cărnii este mult mai rapid, mai ușor și mai puțin monoton. 
Această maşină este soluţia perfectă pentru prepararea cărnii în scopul vânzării în carmangerii sau bucătării catering și restaurant. Pentru o gamă variată de produse:
– carne de vită bătută pentru rulade, friptură de vită. – carne de porc bătută pentru cotlete de porc, rulade de carne, rulouri înfăşurate, friputiri, şniţele – carne de pasăre presată pentru şniţele, frigărui, etc. – porţii condimentate la grătar din diferite tipuri de carne bătute la grosime optimă.
Acest aparat este foarte util în restaurante sau catering în timpul preparării produselor din carne de vită, carne de porc și carne de pasăre. Datorită performanţei înalte care permite  prepararea unei cantităţi semnificative de porţii, eficiența maşinii este de aproximativ 500 de bucăți de carne într-o oră! Această presă de carne păstrează prospețimea și gramajul cărnii. Frăgezimea și suculența bucăţilor de carne este de necontestat. Maşina permite reglarea grosimii de la 0,5 mm până la 30 mm.


Cotlete, rulouri, şniţele, rulade de carne – acum nu mai sunt o problemă!
  • Control semi-automat
  • Delimitarea spaţiului de lucru (care este considerată zonă de pericol asupra sănătăţii personalului) spaţiul operaţional (în care sunt desfăşurate activităţile de preparare).
  • Implementarea modificărilor structurale pentru a accelera operarea şi funcţionarea maşinii în cadrul unui singur ciclu de aproximativ 45%, cu impact semnificant asupra consumului de energie electrică.
  • Reduce timpul şi numărul paşilor necesari pentru a parcurge un ciclu complet de operare  
  • Presa este disponibilă în două versiuni: 230V, 50Hz, monofazic sau 400V, 50Hz, trifazic.


Citește acest blog pentru a afla mai multe:

Detalii

SKU
MAGA
Categorii
Prese pentru carne
Brand
Beck Maga Polonia
Țara de proveniență
Polonia
Taguri
restaurant
horeca
bucatarie
echipamente startup nation
presa carne
masina de batut carne
presa snitzel
Presa pentru carne
meat press
Schnitzelpresse

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
T
Titibox
21 feb. 2019
Daca ne punem mintea la contribuție o confecționezi cu 1000 euro maxim.acest produs este foarte exagerat la preț , dețin ca cei de la Apple preturi mari pe investiție minimă.o fi inoxul scump dar nu cred că un senzor , o mica automatizare și scoți 7000 euro de la clienți ..rog chinezii sa copieze produsul pe cei de la Xiaomi chiar!
O
Oracle Investment
22 feb. 2019
Daca reusiti sa scoateti pe piata un produs identic la 1000 de euro , va cumparam minim 100 de bucati pe an .
Si totusi cumparam Apple pentru calitatea net superioara a materialelor folosite , a procesorului ,imaginii ...iar lista poate continua .
Daca aveti rabdare sa vizualizati filmuletul de mai sus o sa vedeti ca au incercat si altii sa copieze aceasta presa .Ce a iesit ?
O copie ieftina , de 1000 de euro .
M
Mircea Anghel
04 oct. 2016
Am place ,dar mai umblati la pret,este exagerat de mare.
H
Horeca-echipamente.ro
17 oct. 2016
Exagerat in comparatie cu ce ? Aceasta presa nu are alternativa pe piata si nu este un produs destinat bucatariilor mici .Daca pastram proportiile putem spune ca un cuptor Rational are un pret exagerat in comparatie cu un cuptor simplu cu convectie ? Nu sunt doua produse diferite si pretul fiecaruia reflecta calitatea si specificatiile tehnice .

Produse similare