Cuptor electric convecție+abur EGO SLIM 5GN 2/3, touchscreen, Yesovens

Yes Ovens Italia
Cod produs - SKU EGS235TS
17.947,77 RON
3.499,00 EUR
(fara TVA)
43.446,02 RON
8.470,00 EUR
21.716,80 RON
4.233,79 EUR
(TVA inclus)
Yes Ovens Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

Gătit prin convecție, combinat și cu abur cu timp fix sau funcție de sondă de temperatura
• Temperatura reglabilă de la 30 ° C la 280 ° C
• Mod de gătit manual, programat sau automat
Rețetar YESRECIPES preîncărcat împărțit în categorii
• MYCOOKBOOK pentru salvarea programelor în foldere personalizabile
• Mod de preîncălzire manual sau automat reglabil până la 300 ° c
• Posibilitatea de a salva până la 10 faze de gătit per program
Funcția HOLD la sfârșitul gătitului
Ecran tactil multilingv de 10”
• Faceți clic pe funcția & Partajare pentru a salva rețete cu imaginile de copertă • Interfață USB pentru descărcarea datelor HACCP
• Configurare conexiune WIFI integrată
• Afișarea alarmelor cu sistem de autodiagnostic
Cicluri speciale: Delta T, Timpul expirat pentru gătitele sincronizate,
Cook & Go pentru gătit simultan, răcire rapidă a camerei de gătit,
regenerare cu sondă de temperatura sau modul cu timp fix, ciclu de verificare
• Funcția de alimentare manuală a umidității
• Tehnologie FastSteam pentru generarea imediată de abur
• Tehnologie YesSteam pentru generarea de abur cu abur de mare eficiență
• Tehnologie FCS programabilă (Fast Chimney System) pentru extragerea forțată a umidității
Tehnologie automată SCS (Smart Chimney System) pentru extragerea forțată a umidității
• Viteze reglabile de ventilație (7) + viteză impuls cu inversarea automată a rotației ventilatoarelor
• Cameră de gătit din oțel inoxidabil 304
• Mâner ergonomic și ușor conform standardelor HACCP
• Structură frontală cu sistem fără șuruburi
• Coridorul colector de umiditate integrat
Sondă cu miez multipunct cu legătură externă la camera de gătit inclusă
• Sifon integrat
• Picioare reglabile
Suport pentru tavă simplu demontabil
• Ușă dublă din sticlă cu izolație termică ridicată și inspecție ușoară cu sistem de oprire a ventilatorului de
siguranță atunci când ușa este deschisă
Iluminare halogen în camera de gătit
• Sistem automat de spălare cu monocomponent YesClean (4 + 1 cicluri)
• Ciclu special automat pentru îndepărtarea calcarului din abur
• Funcția de încărcare a detergentului
• Rezervor integrat pentru produs mono (YesClean)

Capacitate: 5 tăvi GN2/3
Rețete memorate: 999 rețete
Faze de gătire: Până la 10
Distanța între tăvi: 70 mm
Dimensiuni (L×A×Î): 510 × 667 × 660 mm
Greutate: 54,5 kg
Putere: 5,1 kW
Tensiuni disponibile:
380–415 V, 3N, 50/60 Hz
230 V, 3P, 50/60 Hz
Nivel protecție IP: IPx4

Opțional:
• Tehnologie ACT (Advanced Clima Technology) cu economie de energie datorită reglării automate a climei: 1149 euro+TVA 
• Duș retractabil: 396 euro+TVA
• Deschidere ușă pe stânga: 176 euro+TVA 
• Detergent YesClean (nu se recomandă folosirea altui detergent): 126 euro+TVA / Bax 12 sticle 


Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse similare