28%
Dulap frigorific pentru maturat carnea, 352 Litri, Forcar
Cod produs - SKU
G-GDMA180
14.010,03 RON
2.731,32 EUR (fara TVA)
2.731,32 EUR (fara TVA)
23.864,28 RON
4.652,45 EUR
4.652,45 EUR
16.952,15 RON
3.304,90 EUR (TVA inclus)
3.304,90 EUR (TVA inclus)
Descriere
Model incorporabil sau normal
Alimentare: 230 V
Putere: 170 W
Dimensiuni externe (LxAxH): 710x595x1720 mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 552x485x1508 mm
Capacitate: 352 litri
Temperatură: +1°/+25°C
Umiditate: 60-85%
Agent refrigerare: R600a
Grosime izolație: 55 mm
Greutate: 83 kg
Control electronic
Interior din ABS antibacterian
Exterior vopsit negru
Ușă reversibilă din sticlă
Putere: 170 W
Dimensiuni externe (LxAxH): 710x595x1720 mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 552x485x1508 mm
Capacitate: 352 litri
Temperatură: +1°/+25°C
Umiditate: 60-85%
Agent refrigerare: R600a
Grosime izolație: 55 mm
Greutate: 83 kg
Control electronic
Interior din ABS antibacterian
Exterior vopsit negru
Ușă reversibilă din sticlă
Senzor deschidere ușă
Dezghețare automată
Evaporare automată a apei rezultate din condens
Iluminare cu LED
Cu lampă UV
Adecvată pentru maturat carne
Bară cu 3 cârlige
Dezghețare automată
Evaporare automată a apei rezultate din condens
Iluminare cu LED
Cu lampă UV
Adecvată pentru maturat carne
Bară cu 3 cârlige
Acești parametri sunt esențiali pentru activarea naturală a enzimelor proteolitice, care conferă gust și frăgezime produselor. Echipamentul este ideal pentru restaurantele care doresc să producă specialități de carne de calitate PREMIUM pentru prăjire sau coacere.
Carnea se depozitează direct în compartimentul interior (fără a fi necesară ambalarea în vid), ceea ce aduce economii și protejează mediul. Echipamentul necesită un spațiu redus și efectuează mai multe operațiuni pentru a obține un rezultat perfect.
Ușa este cu ramă și geam dublu, permițând vizualizarea produsului și este dotată cu încuietoare. Temperatura și umiditatea dorită sunt obținute rapid și menținute pe perioade lungi de timp datorită izolației din spumă poliuretanică. Pereții exteriori sunt metalici, vopsiți în negru.
Echipamentul este dotat cu un senzor pentru detectarea ușii deschise și un sistem de avertizare sonoră pentru avarii. Iluminarea compartimentului interior este realizată cu lumină LED eficientă energetic.
Detalii
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Produse similare
-
Vitrină de expunere și maturare a cărnii Dry Aging 340 litri, Infrico12.951,74 RON
2.525,00 EUR (fara TVA)15.671,60 RON
3.055,25 EUR (TVA inclus) -
Cameră frigorifică pentru maturare cu panou de control EVERtouch all in one, 15.86 m3124.875,24 RON
24.345,00 EUR (fara TVA)151.099,04 RON
29.457,45 EUR (TVA inclus) 201.465,39 RON
39.276,60 EUR -
Dulap frigorific dublu pentru maturare brânzeturi, mezeluri Stagionatura Superior, Negru Touchscreen Samaref38.460,24 RON
7.498,00 EUR (fara TVA)46.536,89 RON
9.072,58 EUR (TVA inclus) 86.190,69 RON
16.803,27 EUR -
Dulap frigorific dublu pentru maturare brânzeturi, mezeluri, touchscreen, Staionatura Superior Samaref34.336,20 RON
6.694,00 EUR (fara TVA)41.546,81 RON
8.099,74 EUR (TVA inclus) 74.193,39 RON
14.464,34 EUR -
Aparat de pulverizat ciocolata, CIOCOSPRITZ18.235,02 RON
3.555,00 EUR (fara TVA)22.064,37 RON
4.301,55 EUR (TVA inclus) 25.955,89 RON
5.060,22 EUR -
Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 Litri15.439,49 RON
3.010,00 EUR (fara TVA)18.681,79 RON
3.642,10 EUR (TVA inclus) -
Cameră congelare cu podea și agregat frigorific 18,3 mc55.438,56 RON
10.808,00 EUR (fara TVA)67.080,65 RON
13.077,68 EUR (TVA inclus) 84.781,80 RON
16.528,60 EUR -
Masă rece cu 2 sertare și 2 uși, Amitek10.079,27 RON
1.965,00 EUR (fara TVA)12.195,92 RON
2.377,65 EUR (TVA inclus) 17.006,01 RON
3.315,40 EUR -
Cuptor de pizza ENTRY MAX, 6+6 pizze de 34 cm cu hotă și suport cu roți16.691,07 RON
3.254,00 EUR (fara TVA)20.196,19 RON
3.937,34 EUR (TVA inclus) 30.145,33 RON
5.876,97 EUR -
Malaxor 25 kg/32 Litri, Hercules 30, Sirman Italia7.822,34 RON
1.525,00 EUR (fara TVA)9.465,03 RON
1.845,25 EUR (TVA inclus) 12.723,48 RON
2.480,50 EUR
