Descriere
Alimentare: 400V
Putere: 0,75 Kw
Capacitate aluat: 12 kg
Productivitate: 48 kg/h
Capacitate cuva: 16 litri
Diametru cuva: ø 32×21 mm
Dimensiuni: 385x670x725
Greutate: 59 Kg
Include roti si timer
Malaxorul de aluat este un echipament profesional, robust si fiabil, ce poate fi folosit la framantarea tuturor tipurilor de aluat. Este dotat cu spirala, tija, cuva si grilaj de protectie, realizate din otel inoxidabil AISI 304. Corpul malaxorului acoperit cu vopsea rezistenta la zgarieturi.
Malaxorul functioneaza pe baza unui sistem de transmisie pe lant, fiind prevazut cu un reductor in baie de ulei.
Malaxor aluat prevazut cu temporizator, comutator de siguranta si roti.
Malaxor aluat profesional, este ideal pentru pizzerii si patiserii, fiind folosit pentru diferite tipuri de aluat.
Fabricat in Italia, echipamentul este de calitate superioara, in conformitate cu standardele CE.
Malaxor de aluat cu cuva si cap fix. (vasul nu se detaseaza de corpul malaxorului)
Productivitate aluat 48 kg/h se referă la un amestec normal de zece / doisprezece minute
Recomandat:
La sfârșitul unei zile de lucru, deconectați aparatul de la rețeaua de alimentare.
Curățați bine aparatul folosind detergenți neutri.
Ștergeți părți exterioare ale malaxorului cu un burete umed.
Include: Roti si Timer