Malaxor cu spirală 10 Litri, 6 kg aluat Hurakan

Descriere

Hurakan HKN-10SN este un malaxor spiralat pentru aluat, proiectat pentru utilizare profesională. Este ideal pentru frământarea aluatului în unitățile de alimentație publică, patiserii, brutării și hipermarketuri cu laboratoare de producție proprie.

Caracteristici:

• Construcție robustă: Carcasă realizată din metal vopsit.

• Componente premium: Cuva (bolul) și spirala (cârligul) sunt fixe, fabricate din oțel inoxidabil.

• Panou de control: Electromecanic.

• Sistem de transmisie: Pe lanț.

Viteze și Motor:

• Motor eficient cu 1 singură treaptă de viteză.

• Viteză rotație spirală: 160 rpm.

• Viteză rotație cuvă: 15 rpm.

Capacitate recomandată:

• Volum cuvă: 10 litri.

• Capacitate maximă de făină: 4 kg.

• Capacitate aluat (per șarjă): 6 kg.

Setul de livrare include:

• Cuvă din oțel inoxidabil.

• Cârlig (spirală) din oțel inoxidabil.

Specificații tehnice:

• Tip malaxor: Spiralat

• Tip cuvă: Fixă

• Tip cap: Fix

• Putere: 0.65 kW

• Lungime: 315 mm

• Lățime: 600 mm

• Înălțime: 630 mm

Greutate și Dimensiuni ambalaj:

• Greutate netă: 58 kg

• Greutate brută (cu ambalaj): 69 kg

• Dimensiuni ambalaj: 375 mm (lungime) x 680 mm (lățime) x 720 mm (înălțime)