Malaxor cu spirală și cuvă fixă 8 Litri

Descriere

Frământarea manuală a unor cantități mari de aluat poate fi o muncă grea. Cu ajutorul acestui malaxor de 8 litri, puteți transforma cu ușurință 4,5 kg de ingrediente într-un aluat neted. Cantitatea maximă de făină este de 3 kg, iar cantitatea maximă de aluat este de 4,5 kg. Puteți frământa și cantități mai mici de aluat, atâta timp cât acestea nu sunt mai mici de 1,5 kg. Atât cârligul pentru aluat, cât și bolul de amestecare se rotesc pentru a se asigura că toate ingredientele sunt bine amestecate și pregătite pentru coacere. Mixerul este un atu pentru orice bucătărie profesională din restaurante, brutării și cafenele. Datorită cronometrului convenabil, puteți, de asemenea, să lăsați mixerul să își facă treaba singur.

Funcționare sigură

Datorită comutatorului de siguranță, puteți lucra, de asemenea, sigur că siguranța dvs. este asigurată atunci când utilizați acest mixer de aluat și știți că motorul nu se va supraîncălzi. În plus, mixerul are o cușcă de siguranță care închide bolul de amestecare. Dacă cușca nu este complet închisă, aparatul pur și simplu nu va porni. Acest lucru este valabil și în cazul în care bolul de amestecare este supraîncărcat cu ingrediente - mixerul se oprește automat.

Ușor de curățat

Acest mixer de aluat profesional este fabricat din metal cu o acoperire durabilă. Bolul și cârligul de aluat sunt din oțel inoxidabil, care nu este doar estetic, ci și foarte ușor de menținut curat. O cârpă umedă și un detergent ușor sunt tot ce este necesar. Bolul de amestecare nu este detașabil, dar este suficient de mare pentru a fi ușor de curățat. După curățare, uscați totul cu o cârpă moale.

Caracteristici

• Acționat de lanț și curele trapezoidale
• Ax și spirală realizate din oțel inoxidabil
• Echipat cu cronometru de până la 60 de minute și mod manual
• Apărătoare metalică de protecție
• Cu întrerupător de siguranță

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 36kg
• Capacitate netă bol: 7,85l
• Dimensiunile unității: W30,2 x D49,5 x H38,5cm
• Dimensiuni bol: ø 26 x H15cm
• Viteza spiralei: 159RPM
• Viteza vasului de amestecare: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Culoare: alb

Producție

• Max. 3kg făină
• Max. 4.5kg aluat
• Min. 1.5 kg aluat

Notă: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.