Masina tip banda pentru prajire(friteuza), blansare sau fierbere, electrica, 440mm

Descriere

Alimentare: 400V

Putere:21kW

Capacitate: 70 litri

Productie: 75 Kg/h-180 Kg/h

Dimensiuni: 1350x806x1255mm

Latime banda: 440mm

Aceasta friteuza continua este ideala pentru prajirea sau preprajirea produselor precum: chips-uri, crochete, rondele, fripturi, alune, produse de patiserie, chiar si pentru gatit paste sau blansare.

Incorporează un regulator de viteză care permite reglarea timpului de gătire. Acest lucru este foarte util, deoarece timpul de gătit este controlat pentru ca produsul să fie preparat în mod optim. Astfel, aceasta masina poate fi adaptata la o gama larga de produse.

Această mașină permite o prăjire sau o gătire omogenă, cu o absorbție mai mică de ulei la un cost mai mic datorită unui sistem de reutilizare și filtrare a uleiului.

Construita integral din oțel inoxidabil în conformitate cu reglementările alimentare.

Sistem de filtrare a uleiului cu pompă și rezervor

Curățare și demontare ușoară

Optional:

-poate si incorporata o hota

-poate fi încorporat un sistem automat de basculare, cu ajutorul căruia produsul se va rasturna automat

-exista posibilitatea de a încorpora o bandă dublă pentru ca produsul care plutește în ulei să fie întotdeauna scufundat în contact direct cu uleiul pe toate părțile sale.