Mixer planetar 7 Litri, Hurakan

Descriere

HURAKAN HKN-KS7 este un mixer planetar conceput pentru uz profesional. Acest mixer cu suport compact este un instrument esențial în unitățile de alimentație publică, brutăriile mici și laboratoarele de cofetărie. Este extrem de eficient pentru amestecarea ingredientelor, bătutul cremelor, realizarea emulsiilor și frământarea aluatului.

Caracteristici:

– Corp fabricat din plastic vopsit – Reglare lină a vitezei: 0-1000 rpm (rotații pe minut) – Bol detașabil din oțel inoxidabil – Capac de protecție din plastic, prevăzut cu orificiu pentru adăugarea ingredientelor

Capacitate recomandată:

– Ouă: 71-750 grame – Făină: 200-750 grame (calculat la un raport făină/apă de 2:1)

Viteze:

– Viteza de revoluție a accesoriului (în jurul bolului): 0-302 rpm – Viteza de rotație a accesoriului (în jurul axei proprii): 0-1000 rpm

Setul de livrare include:

– Bol de 7 litri – Tel (în formă de pară) – Paletă (pentru amestecat) – Cârlig pentru aluat

Bol detașabil din oțel inoxidabil cu volumul de 7 litri. Include tel din fire metalice, cârlig pentru aluat și paletă. Reglare continuă (fără trepte) a vitezei de la 0 la 1000 rpm.

Cap rabatabil.

Specificații principale

• Tip montaj / amplasare: Pe masă (banc de lucru)

• Volum bol: 7 L

• Cap rabatabil (ridicabil): Da

• Variator de viteză: Da

• Viteză maximă: 1000 rpm

• Viteză minimă: 0 rpm

• Putere: 0,5 kW (500 W)

• Panou de control: Electromecanic

• Lungime: 380 mm

• Lățime: 235 mm

• Înălțime: 405 mm

• Greutate netă: 14,5 kg

• Greutate brută: 14,78 kg

• Lungime colet (brută): 450 mm

• Lățime colet (brută): 310 mm

• Înălțime colet (brută): 470 mm