25%
  • Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting - Img 1
  • Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting - Img 2
  • Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting - Img 3
  • Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting - Img 4
  • Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting - Img 5

Cameră frigorifică pentru maturare ALL IN ONE 8,43 m3, Everlasting

Everlasting Italia
Product code - SKU SAW1527AC
RON 97,904.86
€19,087.00 (VAT excluded)
RON 157,951.10
€30,793.29
RON 118,464.88
€23,095.27 (VAT included)
Everlasting Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Description

Alimentare: 400 V
Putere frigorifică: 2948 W
Putere absorbție: 7 kW
Dimensiuni externe: 1500x2700x2490 mm
Dimensiuni interne: 1178x2519x2000 mm
Volum: 8,43 mc
Temperatură: 0°C / +30°C
Umiditate: 40% -95% 
Capacitate: 500 kg (2 cărucioare se achiziționează separat)
Fără podea, pereții sunt fixați pe sol prin profile igienice din pvc
Interior și exterior acoperit din oțel acoperit cu plastic alimentar, netoxic
Colțuri interne rotunjite
Izolație din poliuretan ecologic 70 mm
Panou electronic de control EVER touch cu ecran tactil de 7”
Evaporator puternic din cupru/aluminiu cu vopsea protectoare
Sistem frigorific (cu unitate de condensare la distanta) echipat cu evaporator de dimensiuni generoase pentru a asigura umiditate și putere mare chiar si in cazul vitezei reduse de ventilație
Unitate de condensare la distanță, cu carcasă, clasa ST (max. +38°C)
Lumina interioară cu spoturi LED
Dimensiuni ușă: 1000x2000 mm
Dezghețare automată: cu încălzitor electric
Evaporator cu conducte de scurgere pentru a transporta apa de condensare în exterior
Umidificator cu boiler electric (necesar conexiune la apa)
Închidere cu chei
Modul conexiune Wi-Fi
Gaz refrigerant R452A (nu este inclus)
10 rețete prestabilite
150 rețete complet personalizabile pentru a fi memorate 
20 faze diferite pentru fiecare reteta
Temperatura interioară și umiditatea, timpul ramas din faza curenta si icoane cu functii active sunt vizualizate în mod constant pe afisaj
Date HACCP și înregistrarea alarmelor
Meniu multilingv
Port USB pentru a incarca/descarca retele si alti parametri de functionare si actualizare soft
Setarea si vizualizarea rapida a temperaturii, umiditatii, viteza ventilatie, schimb aer si functionare/odihna
Conexiune Wi-Fi pentru vizualizare și control de la distanță
Unitate condensare la distanta (max. 15m): dimensiuni 1180x450x905 h mm
Sistemul de ventilare este format din canale din otel inoxidabil AISI 304 in pereti. Fluxul de aer pe produse este uniform si indirect pentru a asigura o marurare omogena si a nu deteriora suprafata produsului.
Opțional:
- Acoperire interioara/exterioara din otel inoxidabil AISI 304 cu finisaj 2B;
- Lampă cu LED UVC germicidă;
- Celula de sarcină pentru cântărirea probelor de carne sau tăiate la rece;
- Sondă de temperatură a produsului;
- Sondă de măsurare Ph integrată cu electronică EVER touch;
- Instrument portabil de măsurare a pH-ului;
- Cărucioare din oțel inoxidabil AISI 304 pentru agățarea mezelurilor (870 x 1000 x 1900h mm-9 bare);
- Vizualizare grafică a temperaturii, umidității, greutății și Ph.

Details

SKU
SAW1527AC
Categories
Dulapuri frigorifice maturare carne/brânzeturi
Brand
Everlasting Italia

What customers are saying

Do you own or have used the product?
Post review

Produse similare