25%

Cuptor gastro electric Sapiens Lainox 10 tăvi GN 1/1

Name: Cuptor gastro electric Sapiens Lainox 10 tăvi GN 1/1
SKU: SAE101B

Product code - SKU SAE101B

RON 46,551.38
€8,775.00 (VAT excluded)

RON 75,102.89
€14,157.00

RON 56,327.16
€10,617.75 (VAT included)

Disponibil în 10-30 zile de la comandă

Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Description

Cuptorul gastronomic electric Sapiens Boosted de la Lainox, cu capacitate de 10 tavi GN 1/1, combina controlul electromecanic cu inovatii tehnologice avansate, fiind perfect pentru restaurante mari. Echipat cu un afisaj color LCD-TFT de 9 cm, cuptorul ofera acces la programe favorite, programe pre-setate, viteza variabila a ventilatorului si functii automate de spalare. Ideal pentru gatirea precisa a unei game largi de preparate, de la coacere la gratar si fierbere, cuptorul asigura viteza si uniformitatea coacerii chiar si la capacitate maxima. Cu 95 de programe automate, Sapiens gestioneaza autonom diversele faze de gatit, oferind si un sistem eficient de curatare pentru igiena constanta. Ideal pentru profesionistii care doresc un cuptor robust, eficient si versatil, in bucataria lor profesionala.

Dimensiuni externe: 852x797x1055 mm

Specificatii:
* Alimentare: 380 V
* Putere: 18,7 kW
* Capacitate: 10 x GN 1/1
* Temperatura: 30 / 300 Grade Celsius
* Greutate: 140 kg

Informatii
Echipament standard:
* Sistem automat de spalare
* Sonda diametru 3 mm
* Dus de mana cu robinet
* Conexiune WI-FI
* Conexiune USB
* Cablu de alimentare

Gatire manuala cu trei optiuni:
* Convectie: de la 30 la 300 Grade Celsius
* Abur: de la 30 la 130 Grade Celsius
* Combinat: Convectie + Abur – de la 30 la 300 Grade Celsius
* Coacere perfecta: gatire la gratar, prajire, rumenire, fierbere si multe altele.
* Igiena controlata: curatare impecabila, pentru o siguranta constanta
* 95 programe automate: este prevazut cu 95 de programe de coacere automata deja memorate si poate stoca pana la 99 de programe de coacere care pot fi programate si salvate de catre utilizator, setand numele si pictograma aferenta, fiecare dintre acestea cu posibilitatea de a avea pana la 9 cicluri de secventa automata.

* Distanta intre tavi: 70 mm