20%
Description
Un divizor cu placă oscilantă care poate împărți și rotunji toate tipurile de aluat pentru chifle/rulouri rotunde de greutate variabilă fără a varia procesul de dospire al aluatului. Foarte ușor de utilizat: doar mutați ușor placa de modelare pentru diviziunile perfect rotunjite. Cadrul structural este din oțel vopsit așezat cu roți. Echipat cu trei plăci interschimbabile rotunjite din material non-toxic (furnizare standard). Împărțirea, presarea și rotunjirea se face printr-un sistem hidraulic silențios. Discurile de tăiere sunt din oțel acoperit cu teflon. Sistemul de divizare este echipat cu piston hidraulic, motorizat și cu placă de rotunjire oscilantă. Durata presării și rotunjirea sunt controlate manual. Capul de tăiere poate fi înclinat pentru a se ușura curățarea.
Alimentare: 400 V
Putere: 1.3 Kw
Înălțime cuvă de încărcare: 1120 mm
Dimensiuni: 707,5x625xh1759 mm
Greutate: 400 kg
Înălțime cuvă de încărcare: 1120 mm
Dimensiuni: 707,5x625xh1759 mm
Greutate: 400 kg
Divizorul /formatorul rotund este disponibil pentru obținerea următoarelor diviziuni: 3-30, 3-52, 4-14, 4-30, 4-36.
Opțional se pot achiziționa următoarele unități de divizare:
- 3-30 SA-A - se obțin bucăți de aluat cu greutatea de 30-86 g - 2086 eur+tva
- 3-52 SA-A - se obțin bucăți de aluat cu greutatea de 17-50 g - 2521 eur+tva
- 4-14 SA-A - se obțin bucăți de aluat cu greutatea de 86-261 g - 1775 eur+tva
- 4-30 SA-A - se obțin bucăți de aluat cu greutatea de 40-122 g - 2099 eur+tva
- 4-36 SA-A - se obțin bucăți de aluat cu greutatea de 33-101 g - 2020 eur+tva
Opțional: placă de rotunjire suplimentară din plastic - 221 eur+tva
Details
SKU
SEMI-AUTOMATIC E-ROUND
Categories
Brand
Țara de proveniență
Italia
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review