Grătar profesional Barbeque pentru Steak pe cărbuni, PIRA BBQ Combi Lux 110

• structura fonta
• sistem liftant deschidere usa
• complet izolat
• gratar cu balama
• sertar frontal grasimi
• sertar frontal cenusa
• roti plastic
  
• Durata  ardere carbuni/ciclu: 40-80 min
• temperatura 180°C - 350°C
• Livrat standard cu
• 1 grătar central cu tijă 
• 1 grătar lateral cu tijă 
• 1 grătar lateral canelat
• o placă centrală pentru grătar,
• 1 clește pentru carne
• 1 vatrai pentru a manipularea cărbunelui.

Combi Lux 110

• Referință / Cod produs: 140.002

• Capacitate: 135 de porții / locuri (diners)

• Dimensiuni (L x A x H): 106 x 80 x 155 cm

• Greutate netă: 285 kg

Grătarul pe cărbuni Pira BBQ Combi LUX 110 este cea mai recentă adăugare în gama de grătare profesionale, dezvoltat ca răspuns la cerințele bucătăriilor profesionale care caută un impact vizual superior, menținând în același timp o versatilitate și o funcționalitate maxime.

Conceput pentru a ridica experiența gătirii la grătar, acest model include grătare laterale reglabile pe înălțime pentru ajustarea precisă a intensității căldurii, o coloană centrală pentru menținerea la cald și o structură potrivită atât pentru instalarea la perete, cât și pentru amplasarea de tip insulă, fiind ideal pentru bucătăriile deschise (open kitchen) unde grătarul devine punctul central de atracție.

La fel ca toate grătarele pe cărbuni Pira, modelul Combi LUX 110 oferă configurații multiple de gătire, inclusiv grătare cu caneluri (profil V), grătare din tije rotunde, sisteme rotative, frigărui, plăci netede (plancha) și setări combinate pentru a se adapta la diferite stiluri culinare.

Creat pentru bucătarii care gândesc la nivel înalt, acest grătar oferă flexibilitate, performanță și o prezență vizuală puternică, garantând rezultate remarcabile atât în ceea ce privește funcționalitatea, cât și prezentarea.

Grătarele pe cărbuni Combi de la PIRA: versatilitate, control al focului și performanță într-un singur sistem

Grătarele PIRA Combi sunt construite pentru bucătăriile care au nevoie de mai mult decât un simplu grătar. Ele combină puterea, flexibilitatea și controlul precis al focului pentru a se adapta la diferite stiluri de gătire și la un ritm de lucru intens.

Avantaje cheie:

• Sistem versatil: adaptabil la tehnici multiple de gătire.

• Control precis al focului: pentru rezultate constante.

• Consum optimizat de cărbune: cu randament ridicat.

• Proiectat pentru serviciu continuu: de volum mare.

Mai mult decât un simplu grătar, gama PIRA Combi este o soluție completă de gătire pe cărbuni — combinând performanța, flexibilitatea și fiabilitatea într-un singur sistem profesional.