Linie semiautomată de feliat și ambalat pâine - până la 2500 pâini/oră

Linia semiautomata de feliat și ambalat pâine este soluția industrială ideală pentru brutării, fabrici de pâine și unități HoReCa cu producție medie spre mare, care au nevoie de viteză, precizie și igienă într-un flux continuu — fără investiția într-o linie complet automatizată.

Sistemul integrează două echipamente care lucrează împreună: feliatorul cu  bandă și unitatea de ambalare și clipsare SPA-3000. Pâinea feliată este transportată direct în zona de ambalare, unde sacul este închis cu clips metalic imprimat cu data producției — gata pentru livrare sau raft.

Feliatorul este conceput pentru pâine de grâu și pâine de secară, cu o capacitate de până la 2.500 bucăți pe oră (pâini de 0,6 kg). Grosimea feliei standard este de 11 mm, cu opțiuni de 13 mm sau 15 mm configurabile la comandă.

Sistemul de ghidare al cuțitelor menține constant lățimea feliei, eliminând variațiile care afectează aspectul produsului finit. Cuțitele  sunt robuste și se înlocuiesc rapid. Alimentarea produsului se face manual, prin benzi  reglabile.

Capacitate: 2.500 buc/oră

Lungime maximă produs: 400 mm

Grosime feliere: 11 mm standard -13 mm / 15 mm la comandă

Benda alimentare: în dotare standard

Sistem de ulei inclus în dotarea standard

Cuțite cu tensionare reglabilă, ușor de înlocuit

Ghidaje din oțel călit, adaptate la grosimea de feliere specificată

Detector optic la ieșirea feliatorului

Carcasă din inox

Dimensiuni: 870×2090×2000 mm (L × l × H)

Putere: 4,18 kW | Alimentare: 400V / 60Hz | Aer comprimat: 5 bar

Greutate: 770 kg

Pâinea feliată este introdusă manual într-o punga  (hârtie sau plastic), plasata pe alimentatorul unității SPA-3000. Aerul in exces este extras din punga, după care acesta este închisa automat cu un clips metalic. . Punga poate fi preluata manual sau colectata pe o masă rotativă.

Capacitate: 2.500 buc/oră

Dimensiuni maxime produs: 300 × 450 × 150 mm (L × l × H)

Mod operare: manual sau automat (selectabil din panoul LCD)

Extragere aer prin sucțiune („vacuum") pentru o aderență optimă a pungii

Duze de aer pentru poziționarea pungii și evacuarea prealabilă a aerului

Detector produs — comutare automată mod manual/automat

Detector spațiu gol — economie de bandă de clipsare

Contor schimb de lucru + contor total producție

Oprire automată la inactivitate — economie de energie

Posibilitate programare cantitate de producție

Imprimantă termică pentru codificare dată pe clips

Carcasă externă din inox AISI 304

Unitate mobilă: montată pe roți cu frâne

Toate capacele cu protecție electrică

Dimensiuni: 1440×2150×1210 mm | Putere: 1 kW | Alimentare: 400V / 60Hz | Aer: 5 bar

Greutate: 275 kg

Linia semiautomat de feliat și ambalat pâine se adresează:

Brutăriilor cu producție zilnică medie spre mare, care livrează pâine feliată și ambalată către retail sau HoReCa

Fabricilor de pâine care vor să eficientizeze fluxul de producție fără a automatiza complet linia

Unităților de catering și HoReCa cu volume mari de pâine porționată pregătită pentru servire sau distribuție

Un feliator stand alone taie pâinea, dar lasă ambalarea în seama operatorului — lentă, inegală, fără codificare. Linia semiautomata integrează felierea și ambalarea într-un singur flux continuu: operatorul încarcă pâinea și preia punga gata sigilata. Rezultatul este un produs finit uniform, igienic și cu dată imprimată — conform cerințelor comerciale și normelor de etichetare.

Grosimea standard este de 11 mm. La comandă se pot configura 13 mm sau 15 mm.

Linia este concepută pentru pâine de grâu și pâine de secară, cu lungime maximă de 400 mm.

Da. Unitatea SPA-3000 este compatibilă cu ambele tipuri de ambalaje prefabricate tip wicket.

Da. Ambele echipamente necesită alimentare cu aer comprimat la 5 bar.

Ambele unități funcționează la 400V / 60Hz (trifazat).

Da. Feliatorul poate fi utilizat și separat, fără a fi conectat la stația de ambalare.