20%
Descrizione
Putere termica: 35000 Kcal
Dimensiuni (LxAxH): 112x168x217 cm
Dimensiuni tava (LxA): 400x600 mm
Capacitate: 18 tavi
Productivitate: 50 kg/ora
Suprafata de coacere: 3,6 mp
Greutate: 850 kg
Cu hota si carucior tavi incluse
Baza din otel inoxidabil
Camera de coacere din otel inoxidabil
Usa cu geam dublu
Supapă manuală pentru evacuarea excesului de abur
Dimensiuni (LxAxH): 112x168x217 cm
Dimensiuni tava (LxA): 400x600 mm
Capacitate: 18 tavi
Productivitate: 50 kg/ora
Suprafata de coacere: 3,6 mp
Greutate: 850 kg
Cu hota si carucior tavi incluse
Baza din otel inoxidabil
Camera de coacere din otel inoxidabil
Usa cu geam dublu
Supapă manuală pentru evacuarea excesului de abur
Panou de control electromecanic
Cuptor rotativ cu convecție
-
Ideal pentru brutării și laboratoare mari de panificație
-
Oferă capacitate mare de coacere, perfectă pentru producție intensivă
-
Disponibil în variante electrice sau pe combustibil (gaz, motorină etc.)
-
Compatibil cu rastel mobil pentru 18 tăvi (rastelul nu este inclus)
-
Construcție cu lățime redusă, datorită compartimentului tehnic amplasat în partea din spate
Structura rastelului:
-
Cadru din țeavă pătrată inox, 25 mm
-
Roți pivotante Ø100 mm, rezistente la temperaturi ridicate
-
Structură complet demontabilă, pentru curățare și întreținere ușoară
O soluție performantă pentru atelierele care necesită viteză, capacitate și eficiență în coacerea produselor!
Optional:
- arzator gaz 1540 euro+tva;
- arzator diesel 1220 euro+tva;
- panou control LCD 2180 euro+tva;
- panou control touch screen 2720 euro+tva.
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento
