• Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 1
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 2
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 3
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 4
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 5
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 6
  • Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico - Img 7

Dulap frigorific maturare carne Dry Aging, 1240 litri, Infrico

Infrico Spania
Codice Prodotto - SKU AGB1402MDA
33.884,82 RON
6.606,00 € (IVA escluso)
41.000,63 RON
7.993,26 € (IVA incluso)
Infrico Spania
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Dulap frigorific de maturare a cărnii proiectat pentru a realiza procesul cunoscut sub numele de Dry Aging într-un mod simplu, sigur și controlat, obținând cele mai bune rezultate în ceea ce privește aroma, textura și mirosurile.
Structură
Exterior din oțel inoxidabil AISI 304 sau oțel galvanizat lăcuit negru (B).
Interior din oțel inoxidabil AISI 304, cu ghidaje încastrate, bază și îmbinări curbate pentru o curățare ușoară.
Control digital
Controler digital cu reglaj al temperaturii și umidității, echipat cu tastatură tactilă.
Iluminare
Iluminare LED încorporată, reducând consumul de energie cu 80%-90% comparativ cu un bec tradițional.
Beneficii
  • Izolație din poliuretan de înaltă densitate, cu o grosime de 75 mm.
  • Picioare reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil (130-180 mm).
  • Iluminare interioară LED.
  • Ușă cu sistem de auto-închidere, blocare la deschidere și sticlă dublă cu emisivitate redusă + încărcătură de argon.
  • Garnitură magnetică cu 4 camere, cu efect „cleanless”, ușor de îndepărtat.
  • Sistem de răcire monobloc, cu agent frigorific R290 și ventilatoare electronice.
  • Evaporare automată a apei de dezghețare, fără utilizarea unei rezistențe electrice.

Alimentare: 230V/ 1N/ 50Hz
Putere: 1380 W
Putere frigorifică: 690 W A
Consum: 7,34 kWh/24h
Dimensiuni (LxAxH): 1385x868x2130 mm
Capacitate: 1240 litri
Temperatură: 0°/ +16°C
Umiditate: 45%HR / 85%HR
Gaz refrigerant: R-290
Clasa climatică: 4/38ºC
Control digital
Iluminat LED
Cu 2 bări pentru carne și 4 rafturi
Cu 2 uși
Picioare din inox reglabile pe înălțime
Realizat din oțel inoxidabil AISI 304, interior și exterior
Are colțurile interne rotunjite
Grosimea stratului izolator: 75 mm
Răcire ventilată 

Opțional:
- control digital bluetooth sau wifi 146 euro + tva
- roți 164 euro + tva
- bară de carne 186 euro + tva
- sterilizator UVC+Ozon 926 euro + tva
- raft adițional 72 euro + tva
- 115V/1ph/60Hz
- 230V/1ph/60Hz

Dettagli

Codice
AGB1402MDA
Categorie
Dulapuri frigorifice maturare carne/brânzeturi
Marca
Infrico Spania
Țara de proveniență
Spania

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare