Descrizione
Formatorul de aluat DSA 420 TOUCH&GO este o mașină de formare blat aluat pentru pizza, echipată cu senzori pentru pornirea automată.
Formatorul este brevetat, proiectat de Prismafood Italia. Sensibil la atingere, acest echipament pornește automat atunci când operatorul pune aluatul în pantă. Simte automat greutatea aluatului și rolele încep să funcționeze. Timpul de lucru poate fi setat de la 10 la 35 de secunde doar prin apăsarea butonului „TIME SET”, în acest fel echipamentul se oprește singur la sfârșitul timpului stabilit. Datorită acestui dispozitiv inovator puteți economisiți energie, timp de lucru pentru operator și reduceți uzura componentelor mecanice. Pentru acest formator de aluat grosimea între role este reglabilă de la 0 la 5 mm.
Detalii produs
Alimentare Curent electric 230V / 50Hz / 1N
Diametru pizza 26 - 40 cm
Capacitate 210 - 700 g
Greutate 37 kg
Lungime 585 mm
Lățime (Adâncime) 435 mm
Înălțime 790 mm
Volum 0,43 mc
Masă aluat 210 – 700 g
Grosime aluat Ajustabil între 0 și 5 mm
Optional la cerere: pedala 73 euro + tva
