Fry top electric cu suprafață netedă

Descrizione

Alimentare electrica: 400V/ 3N
Putere: 9 kW
Suprafata neteda
Temperatura: 50-300°C
Grosime placa otel 10 mm
Greutate neta: 69 Kg
Dimensiuni exterioare (LxAxH): 990 x 540 x 220 mm
Dimensiuni zona de coacere (LxA): 970x480 mm

Plăci de gătit profesionale (Griddle Plates)

Configurații variate pentru suprafețe și materiale

• Variante suprafață: Opțiune pentru suprafață netedă, striată sau combinată.

• Materialul plăcii: Disponibil în variantă din oțel sau oțel cromat dur (hard chrome).

• Grosime de 10 mm: Garantează fluctuații minime de temperatură, oferind o inerție termică excelentă.

• Construcție etanșă: Rama plăcii (protecția perimetrală) este sudată pe ambele părți.

• Gestionarea reziduurilor: Sertar pentru colectarea grăsimii cu volum de 1 litru.

• Control intuitiv: Operare simplă prin intermediul întrerupătorului principal și al butonului de reglare.

• Siguranță: Disponibilă și varianta cu termostat de siguranță.

• Accesorii: Se livrează împreună cu răzuitoare din oțel inoxidabil pentru curățarea resturilor arse.

Sistemul de sudură a plăcii pe cadru

• Conexiune superioară: Placa este sudată direct de cadrul superior al echipamentului.

• Standarde de igienă riguroase: Datorită sudurii complete, resturile alimentare nu pătrund în îmbinările periferice (problemă des întâlnită la plăcile standard din aceeași categorie).

• Întreținere facilă: Procesele de curățare și mentenanță sunt mult mai eficiente și rapide.