47%
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 1
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 2
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 3
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 4
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 5
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 6
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 7
  • Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL - Img 8

Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, electrică KE-100-O GASTRO-HAAL

Gastro-Haal Slovacia
Codice Prodotto - SKU KE-100
25.539,28 RON
4.979,00 € (IVA escluso)
59.229,34 RON
11.547,03 €
30.902,53 RON
6.024,59 € (IVA incluso)
Gastro-Haal Slovacia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Dimensiuni (Lxlxh mm): 900x900x900
Greutate (Kg): 123
Putere (W): 12000
Capacitate: 100 Litri
Diametru cuvă: 604 mm
Timp de încălzire: 70-80 de minute
Alimentare: 400 V
Fabricată din oțel inoxidabil
Cuvă rotundă
Încălzire indirectă
Capac cu balamale
Colțuri rotunjite
Reîncărcare automată cu apă
Robinet de alimentare cu apă
Panou de control frontal
Barometru
Valvă de siguranță
Robinet golire
Picioare reglabile

Opțional:
- panou control digital: 162€+tva
- control temperatura cu termostat: 350€+tva




UTILIZARE
Utilizat pentru gătirea supelor, sosurilor, cărnii și pastelor fără risc de ardere
Conținutul cazanului de fierbere este încălzit indirect, prin abur generat în dublură


ECHIPARE ȘI CARACTERISTICI
Control analog modern, intuitiv
Butoane metalice de control cu elemente de siguranță și grad de protecție IP65
Capac cu deschidere în direcția opusă zonei fierbinți, cu mânere prelungite
Exteriorul dublurii realizat din AISI 321 (material întărit cu titan), cu rezistență chimică ridicată la coroziune
Elemente de încălzire din AISI 316, cu rezistență crescută la supraîncălzire
Volum de apă crescut în dublură pentru durată de viață mai lungă a rezistențelor
Izolație termică și de protecție a dublurii, rezistentă la căldură, foc, zgomot, hidrocarburi și alcool
Structură autoportantă, special întărită
Încălzire rapidă, consum redus de energie, funcționare silențioasă și sigură


ALȚI PARAMETRI
Umplere automată cu apă în dublură
Robinet pentru apă rece și caldă
Supapă de siguranță
Robinet de golire 2”
Tub pentru golirea alimentelor solide, conectat la robinetul de 2”
Arzător cu 2 țevi (dublu)
Cabluri și fire cu izolație dublă, protejate cu silicon
Colțuri rotunjite, fără margini ascuțite sau elemente proeminente
Acoperire inferioară pentru partea de jos a cazanului
Picioare reglabile
Operare ușoară


SUGESTIA NOASTRĂ
Cazan pătrat de fierbere de 100 litri = facilități mari
370-400 porții de supă


CONTROL
Comutator principal
Indicator lumină pentru umplerea cu apă a dublurii
Indicator lumină pentru funcționarea încălzirii
Selector principal pentru reglarea puterii de încălzire
3 trepte de putere:
0 = Oprit
1 = Putere minimă
2 = Putere medie
3 = Putere maximă

ACCESORII STANDARD INCLUSE ÎN PREȚUL ECHIPAMENTULUI
Sită pentru reținerea alimentelor


OPȚIUNI CONTRA COST
Cărucior de ridicare automat
Coșuri de gătit
Strecurători și aburitoare pentru găluște
Sistem de dedurizare a apei
Vaselină alimentară pentru întreținerea periodică a robinetului de golire

Dettagli

Codice
KE-100
Categorie
Marmite și tigăi basculante
Marca
Gastro-Haal Slovacia
Țara de proveniență
Slovacia
I tag
echipamente startup nation

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare