Mașină de făcut înghețată Gelato Chef 5 L, Nemox

Nemox Italia
Codice Prodotto - SKU 003B790250
12.823,50 RON
2.500,00 
(IVA escluso)
15.516,44 RON
3.025,00 
(IVA incluso)
Nemox Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Gelato Chef 5L Automatic i-Green – Caracteristici principale:
✅ Produce 1,0 kg (1,5 l) în 20-25 minute – 3 kg – 4,5 l pe oră

Descriere generală:
Gelato Chef 5L AUTOMATIC prepară înghețata și, când este gata, o păstrează la temperatura optimă atât timp cât este nevoie – gata pentru servire!Poți procesa până la 1 kg de compoziție în 20-25 minute, folosind fie vasul fix din inox 18/10, fie vasul detașabil din inox, prevăzut cu mâner pentru o manevrare ușoară. Sistemele de răcire și mixare sunt concepute pentru cicluri de lucru prelungite.🌱 Mediul îți mulțumește!
Această nouă generație de mașini de înghețată ecologice, produsă în Italia de Nemox International, adoptă soluții moderne pentru reducerea consumului de energie și îmbunătățirea eficienței operaționale.
Ideală pentru:
  • Restaurante și mici afaceri care vor să includă în ofertă înghețată artizanală, cu un buget redus, dar fără compromisuri la calitate

Caracteristici tehnice:
  • Mașină semi-profesională, pentru blat de lucru
  • Carcasă din oțel
  • Mod de păstrare automată: menține înghețata la temperatura și consistența ideală pentru servire
  • Vas detașabil din inox 18/10 (capacitate 2,5 litri)
  • Paletă de mixare din inox 18/10, cu raclete detașabile pentru igienă și rezistență
  • Răcire cu aer
  • Cablu de alimentare detașabil
  • Două moduri de operare: manual și automat
Tensiune V/~/Hz: 220-240 V / 1 ~ / 50 Hz
Putere consumată / Absorbție: 250 W /
Agent frigorific: R290
Turație (RPM): 65

Dimensiuni aparat: 450 x 345 x 330 mm
Greutate netă: 22 kg
Producție pe ciclu: 1 kg (1,6 qt) la fiecare 20-25 minute
Producție pe oră: 3 kg / 4,5 litri
Dimensiuni ambalaj: 580 x 400 x 380 mm
Greutate brută: 25 kg



Moduri de funcționare:
🔧 Mod Manual:
Utilizatorul controlează complet funcțiile. Sistemul electronic monitorizează densitatea înghețatei și oprește paleta când consistența devine optimă, în timp ce compresorul continuă să răcească. Poți alege dacă oprești aparatul sau treci la păstrarea automată.
🤖 Mod Automat:
Toate funcțiile sunt controlate de un sistem electronic avansat. Activezi comutatorul de păstrare, iar aparatul începe automat procesul de producție. Când înghețata ajunge la consistența ideală, intră automat în modul de păstrare.
Un software dedicat pornește/oprește paleta și compresorul în funcție de densitatea ingredientelor pentru a menține textura perfectă.
Recomandare: nu păstra înghețata în aparat mai mult de 8 ore.
Sfaturi utile:
  • Nu introduce mai mult de 1.000 g de compoziție pentru a permite creșterea volumului în timpul mixării
  • Toarnă amestecul la o temperatură între +10°C și +20°C. Temperaturile mai ridicate pot crește semnificativ timpul de procesare
  • Înainte de turnare, recomandăm un ciclu de pre-răcire de 5 minute, activând compresorul
  • Așteaptă aproximativ 10 minute între două cicluri de producție

Design cu suflet verde:
Ecologic, eficient energetic, silențios și prietenos cu mediul.

Accesorii incluse:
1 vas detașabil din inox de 2,5 litri
1 spatulă
1 pahar gradat
1 set de inserții detașabile pentru vasul fix și cel detașabil


Bol suplimentar detașabil din inox de 2,5 litri, cu paletă, pahar gradat și mâner pentru manipulare ușoară. 150 euro + TVA

Dettagli

Codice
003B790250
Marca

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare