Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 40 L/h, tip răcire apă, RoboCream
Codice Prodotto - SKU
R151 W Med
106.283,48 RON
20.054,62 € (IVA escluso)
20.054,62 € (IVA escluso)
128.603,00 RON
24.266,09 € (IVA incluso)
24.266,09 € (IVA incluso)
Descrizione
Alimentare: 400V 3N 50Hz
Putere: 5500 W
Dimensiuni: 600x850x1335 mm
Productivitate litri/h înghețată: 40
Productivitate litri/h sorbet: 15 (50 min)
Greutate: 176 kg
Tip sistem răcire: cu apă
Afișaj grafic, integrare completă a invertorului și electronică
Indicatori de defecțiune acustică și vizuală.
Peste 50 de programe personalizate pentru utilizator.
O necesitate pentru orice cofetarie, restaurante si centre comerciale care, doresc produse de inalta calitate, cu performante maxime si cele mai mici costuri.
Mantecatorul este cu extragere automata cat si manuala.
Design exterior deosebit, colturile sunt rotunjite pentru o siguranta mai buna la locul de munca.
Agitatorul de lunga durata, cu o lama din polietilema.
Toate partile care intra in contact cu amestecul sau cu inghetata sunt din otel inoxidabil si din materiale non-toxice, toate partile sunt usor accesibile si detasabile pentru o curatare mai usoara
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Cremă de patiserie per ciclu (L) | 3 / 15 (55 min) |
| Pasteurizare / maturare per ciclu (L) | 3 / 15 (55 min) |
| Cantitate introdusă per lot (Kg) | 2,3 / 5,75 |
| Cantitate introdusă per lot (L) | 2 / 5 |
| Producție maximă de înghețată pe oră (L) | 40 |
| Producție maximă de înghețată pe oră (Kg) | 34 |
| Cantitate minimă produsă per lot (L) | 2,6 |
| Cantitate maximă produsă per lot (L) | 7,5 |
| Condensator | Aer sau Apă sau Mixt |
| Putere nominală (W) | 4000 |
| Tensiune standard | 400V 3N ~ 50Hz |
| Greutate netă (Kg) | 176 |
| Dimensiuni nete (L × A × H mm) | 600 × 836 × 1335 |
Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento