Descriere
3 camere pentru 4 tăvi 40 x 60 cm/ kw 8,4 / 6,0
400 Volt, 50 Hz
(cameră 1230 x 900 x 180 H mm)
+1x dospitor 24 tăvi 40 x 60 / Kw:2
+Hotă de absorbţie
+Dispozitiv de aburi, pentru fiecare modul
Structura modulară aduce avantaje reale prin creșterea eficienței energetice ,
rezultând în reducerea costurilor de energie electrică cu 15% în comparație cu alte cuptoare .
Fiecare camera izolata separat.
Un sistem inovativ de control cuptor cu sistemul energetic SAVE
- " Sistem de consum de energie inteligent " .
Dispozitivul de comandă compară diferența dintre pre- set ,
obiectivul și temperatura curentă în cuptor și , în funcție de dimensiunea sa ,
pornește sau oprește încălzitoare și ajustează puterea care conduce la reducerea
costurilor cu până la 40% față de cuptoare standard
Cuptor PPC este pe deplin " mobil " și utilizatorul poate seta diferite temperaturi
separat pentru fiecare camera in parte .
În plus , diferite temperaturi pot fi setate pentru zona superioară și inferioară în fiecare cameră . .
Fiecare cameră are control separat , ceea ce face cuptorul mai ușor de utilizat și eficiente energetic .
Când producția este scăzută , doar o cameră poate fi pornita.
Începe automat la o oră prestabilită .
20 de programe .
Prevazut cu roti
Detalii produs
Cod produs - SKU
Modulo 4 x3 +proofer+steam+hood
Categorie
Producator
Taguri
restaurant, horeca, echipamente, echipamente horeca, utilaje horeca, brutarie, echipamente restaurant, utilaje restaurant, utilaje bucatarie, echipamente bucatarie, echipamente profesionale, utilaje profesionale, echipamente catering, utilaje catering, echipamente pentru patiserie, utilaje patiserie, cuptor panificatie, echipamente panificatie, echipamente brutarie, utilaje panificatie, utilaje brutarie, utilaje paine, CUPTOR BRUTARIE, cuptor paine, cuptor paine pe vatra, cuptor electric pentru paine, panificatie, echipamente paine, linie de panificatie, linie brutarie, fabrici de panificatie, echipamente startup nation, cuptor electric pentru brutarie, Cuptoare pentru brutarie si panificatie, Cuptor, cuptor paine, cuptoare pentru panificatie, cuptor vatra, cuptoare paine pe vatra pentru brutarii, cuptor paine pe vatra electric
Produse similare

Divizor volumetric pentru aluat
Divioare volumetrice
Alimentare: 380 V Diviziuni: 50-150gr/70-200gr/80-300gr/90-400gr/100-500gr/120-600gr/250-900gr. (la alegere) Dimensiuni (LxAxH): 1430x650x1550 mm Diametrul cuvei: 1200 mm Alimentare: 400V Greutate:...
29.121,80 RON (5.800,00 EUR)
(fara taxe)
41.824,93 RON (8.330,00 EUR)
34.654,94 RON (6.902,00 EUR)
(taxe incluse)

Malaxor cu spirala cu 2 viteze, 60kg
Malaxoare
Alimentare: 400V Putere: 1.1-1.8kW Dimensiuni (LxAxH): 570x950x920mm Capacitate cuva: 82 litri Capacitate maxima aluat: 60kg Capacitate faina: 40kg Diametru cuva: 550mm Inaltime cuva:...
15.846,28 RON (3.156,00 EUR)
(fara taxe)
23.302,46 RON (4.641,00 EUR)
18.857,07 RON (3.755,64 EUR)
(taxe incluse)

Cernator faina din inox, 2000kg/h
Cernatoare faina
Alimentare: 400V Putere: 0.75kW Dimensiuni (LxAxH): 530x1350x1540mm Capacitate: 2000 kg faina/h Aproximativ 50 kg pe minut Inaltime de evacuare a fainii: 1000mm Greutate: 125kg Din inox...
25.903,34 RON (5.159,00 EUR)
(fara taxe)
46.604,92 RON (9.282,00 EUR)
30.824,97 RON (6.139,21 EUR)
(taxe incluse)

Divizor volumetric aluat , pentru patiserie
Divioare volumetrice
Caracteristici tehnice capacitate palnie 60 kg amplasare banda evacuare frontal gramaje de lucru 50-20 0 gr productivitate maxima 1500- 2000 buc / ora...
29.071,59 RON (5.790,00 EUR)
(fara taxe)
34.595,19 RON (6.890,10 EUR)
(taxe incluse)

Cernator faina din inox, 2000kg/h
Cernatoare faina
Alimentare: 400V Putere: 1, 47 Kw Dimensiuni (LxAxH): 750x1150x1620mm Capacitate: 2000kg faina/h Inaltime de evacuare a fainii: pana la 3 m Greutate: 93kg Din inox Uşor de deplasat,...
11.046,20 RON (2.200,00 EUR)
(fara taxe)
14.937,48 RON (2.975,00 EUR)
13.144,98 RON (2.618,00 EUR)
(taxe incluse)

Dulap frigorific din inox(Express), 700 litri, Clasa A
Dulapuri frigorifice
Clasa energetica : A Spațiul de stocare perfect asociat cu confortul extraordinar al utilizării Evitati sa cumparati ghidaje suplimentare si nu pierdeti timpul ajustandu-le in inaltime 24...
10.368,36 RON (2.065,00 EUR)
(fara taxe)
21.235,11 RON (4.229,26 EUR)
12.338,35 RON (2.457,35 EUR)
(taxe incluse)

Vitrina calda 860x570x690hmm
Vitrine calde de banc
Alimentare: 230V Putere: 1500W Dimensiuni: 860x570x690h mm Temperatura: +30+90°C Cu 3 rafturi detasabile Dimensiuni rafturi: 800x320mm - 800x350mm - 800x380mm Usi spate...
3.765,75 RON (750,00 EUR)
(fara taxe)
6.273,74 RON (1.249,50 EUR)
4.481,24 RON (892,50 EUR)
(taxe incluse)

Palnie dozatoare pentru sosuri, 1.8 litri
Echipamente prajituri
Capacitate: 1.8 litri Greutate: 1.2kg Din inox 304 Include 3 duze cu diametrul de 2/4/6mm
248,54 RON (49,50 EUR)
(fara taxe)
295,79 RON (58,91 EUR)
(taxe incluse)

Aparat wafe, forma bubble
Echipamente pentru wafe
Alimentare: 230V/50Hz Putere: 1415 kW Dimnesiuni wafe: 175 x 200 x 30mm Dimensiuni: 225x330x250mm Structura din otel inoxidabil Placa din fonta, antiaderenta Temperatura: 50 °C/300 °C...
617,58 RON (123,00 EUR)
(fara taxe)
734,92 RON (146,37 EUR)
(taxe incluse)

Mixer planetar KitchenAid, 6.6 litri
Mixere planetare
Alimentare: 230V Putere: 375W Capacitate bol: 6.6L Numar viteze: 11 Dimensiuni (hxLxl): 41.9 x 37.1 x 28.7 cm Corp mixer: zinc turnat sub presiune Bol 6, 6L , din otel inoxidabil, cu...
4.041,90 RON (805,00 EUR)
(fara taxe)
4.809,87 RON (957,95 EUR)
(taxe incluse)