Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 200 kg, Samaref

Samaref Italia
Cod produs - SKU DE XL P RF
22.646,34 RON
4.280,00 
(fara TVA)
47.249,36 RON
8.929,80 
27.402,07 RON
5.178,80 
(TVA inclus)
Samaref Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

PREMIUM LINE
Volum: 876 lt
Dotat cu 3 rafturi perforate
Temperatura de lucru: -2+10 °C
Tip motor: Plug-in
Gaz refrigerant: R290
Putere de refrigerare: 555 W
Putere electrică: 375 W
Alimentare: 230V/1~/50Hz
Temperatura ambientală /umiditate: + 40°C - 40%
Dimensiuni: 910x893x2120h mm
Structura din otel inoxidabil AISI 304



Carnea trece printr-un proces de maturare controlat.
Procedând astfel, umezeala se evaporă din mușchi, creând o concentrație mai mare de aromă și gust.
Aroma devine mai plăcută și mai savuroasă.
Pierderea în greutate depinde de nutriție, vârstă, specia animală și tipul și dimensiunea tăieturii de carne.
Dezghețare automată cu gaz cald
Sistem de iluminare interioara cu LED
Panou de control touch screen
Sistem Ioni- Tratarea aerului prin eliberarea de ioni negativi pentru a îmbunătăți oxigenarea in carnea maturata
Inchidere cu cheie
Picioare din inox reglabile în înălțime (90 - 125 mm)
Include 3 rafturi inox perforate 700x700 mm si 3 perechi ghidaje

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse similare