PATISERIE, COFETĂRIE, PANIFICAȚIE

Divizor volumetric cu două sensuri 280 kg Divioare volumetrice

Fabricat pentru a lucra 24/24 ore, își găsește destinația optimă la brutăriile și patiseriile artizanale și industriale, pentru producții înalte sau medii-înalte. Alimentare: 400 V ...

159.831,36 RON
31.200,00 € (IVA escluso)

193.395,95 RON
37.752,00 € (IVA incluso) 318.607,42 RON
62.194,00 €

Aggiungi al carrello

-38%

Mașină modelat lung cu 2 cilindri 450 mm Mașini de modelat lung

Alimentare: 400 V Putere: 1,11 kW Gramaje modelate: 200/300-2000 gr. Cu 2 cilindri laminare, deschidere reglabilă Lungime role: 450 mm Dimensiuni: 2400x800x1105 mm Structură din oțel...

99.177,41 RON
19.360,00 € (IVA escluso)

120.004,66 RON
23.425,60 € (IVA incluso) 195.875,38 RON
38.236,00 €

Seleziona le opzioni

-33%

Mixer planetar 40 litri Plutone 40 Planetaria Mixere planetare

Alimentare: 400V Putere 2.2 kW Dimensiuni: 707x698x1316h mm Capacitate: 40 litri Cuva din inox AISI304 3 viteze de lucru: 99/221/307rotatii/minut Dimensiuni cuva: 400 x 380mm Prevazut cu...

24.896,81 RON
4.860,00 € (IVA escluso)

30.125,14 RON
5.880,60 € (IVA incluso) 45.311,68 RON
8.845,10 €

Seleziona le opzioni

-30%

Malaxor cu spirală automat cu bol detașabil 160 kg Malaxoare

Alimentare: 400 V Putere: 10 kW Dimensiuni: 1126x1865x1690 mm Diametru cuvă: Ø900 mm Capacitate făină: 100 kg Capacitate aluat: 160 kg Greutate: 1210 kg Bol detașabil Panou de...

144.667,87 RON
28.240,00 € (IVA escluso)

175.048,13 RON
34.170,40 € (IVA incluso) 250.422,96 RON
48.884,00 €

Aggiungi al carrello

-30%

Aparat pentru produs maia (drojdie) naturală 20 kg Aparate pentru maia, drojdie

Procesoarele de drojdie lichidă sunt echipamente dezvoltate pentru fabricarea și conservarea drojdiei lichide care se adaugă la aluatul final într-o cantitate variabilă cuprinsă între 15 și 30% și...

51.222,88 RON
9.999,00 € (IVA escluso)

61.979,68 RON
12.098,79 € (IVA incluso) 88.670,80 RON
17.309,05 €

Aggiungi al carrello

-30%

Moară tip piatră măcinător lent pentru ciocolaterie, Mully 25 Mașini de măcinat

Alimentare: 230 V Putere: 2 kW Dimensiuni (LxAxH): 860x780x1180 mm Productivitate: 25 kg Structură din oțel inoxidabil Sistem de măcinare cu piatră Greutate: 170 kg Cu...

47.513,97 RON
9.275,00 € (IVA escluso)

57.491,90 RON
11.222,75 € (IVA incluso) 82.131,29 RON
16.032,50 €

Aggiungi al carrello

-29%

Modelator rotund AC 3 Esmach Italia 400-2300 g Mașini modelat rotund

Mașina de modelat rotund '' AC'' rotunjește bucăți de aluat și le pregătește pentru următoarele etape de prelucrare. Îndoirile din canalele diferitelor modele și distanța acestora față de conul...

52.252,56 RON
10.200,00 € (IVA escluso)

63.225,60 RON
12.342,00 € (IVA incluso) 89.259,67 RON
17.424,00 €

Aggiungi al carrello

-29%

Aparat pentru produs maia (drojdie) naturală, touchscreen, productivitate 15 kg Aparate pentru maia, drojdie

Economie considerabilă de timp. Managementul întregului proces fără a fi nevoie de personal cu înaltă calificare. Cicluri programabile și repetabile ca metodă de lucru constantă. Calitate și...

43.026,40 RON
8.399,00 € (IVA escluso)

52.061,94 RON
10.162,79 € (IVA incluso) 73.354,09 RON
14.319,14 €

Aggiungi al carrello

-29%

Aparat de caramelizat praline, 20 Kg Mixere praline

Cu regulator viteză Cu suflantă Alimentare: gaz Dimensiuni (LxAxH): 950x580x1200 mm Capacitate cuvă: 20 kg Greutate: 60 kg Cuvă din cupru pentru caramelizat nuci, alune, migdale, etc.

30.685,57 RON
5.990,00 € (IVA escluso)

37.129,54 RON
7.247,90 € (IVA incluso) 52.533,03 RON
10.254,75 €

Aggiungi al carrello

-29%

Mixer de praline, 20 kg Mixere praline

Este mașina ideală pentru acoperirea alunelor, nucilor, migdalelor, fructelor uscate cu ciocolată și gianduia. Dispunând de o structură solidă și un rezervor din inox ICBASSINA vă permite...

28.636,45 RON
5.590,00 € (IVA escluso)

34.650,11 RON
6.763,90 € (IVA incluso) 49.495,73 RON
9.661,85 €

Aggiungi al carrello

-29%

Mașină automată pentru tăiat prăjituri, Chitalira Pro Echipamente tăiat prăjituri

Este destinata pentru taierea produselor cu o compozitie mai tare, cu adaosuri de fructe uscate si diferite cereale, produselor semi-inghetate care nu pot fi taiate cu o chitara manuala. Rama cu...

27.811,68 RON
5.429,00 € (IVA escluso)

33.652,13 RON
6.569,09 € (IVA incluso) 47.667,14 RON
9.304,90 €

Aggiungi al carrello

-29%

Mașină manuală pentru tăiat prăjituri, bază 40x40 cm Echipamente tăiat prăjituri

Este destinata pentru taierea produselor cu o compozitie mai tare, cu adaosuri de fructe uscate si diferite cereale, produselor semi-inghetate care nu pot fi taiate cu o chitara manuala. Rama cu...

16.362,22 RON
3.194,00 € (IVA escluso)

19.798,29 RON
3.864,74 € (IVA incluso) 28.110,60 RON
5.487,35 €

Aggiungi al carrello

-28%

Aparat pentru produs maia (drojdie) naturală, touchscreen, productivitate 20 kg Aparate pentru maia, drojdie

Economie considerabilă de timp. Managementul întregului proces fără a fi nevoie de personal cu înaltă calificare. Cicluri programabile și repetabile ca metodă de lucru constantă. Calitate și...

53.937,96 RON
10.529,00 € (IVA escluso)

65.264,93 RON
12.740,09 € (IVA incluso) 90.648,15 RON
17.695,04 €

Aggiungi al carrello

-28%

Aparat pentru produs maia (drojdie) naturală 15 kg Aparate pentru maia, drojdie

Procesoarele de drojdie lichidă sunt echipamente dezvoltate pentru fabricarea și conservarea drojdiei lichide care se adaugă la aluatul final într-o cantitate variabilă cuprinsă între 15 și 30% și...

40.977,28 RON
7.999,00 € (IVA escluso)

49.582,51 RON
9.678,79 € (IVA incluso) 69.405,59 RON
13.548,37 €

Aggiungi al carrello

-28%

Dispenser de ciocolată, 2x 5.5 kg, ChocoHot Two Dispensere, fântâni ciocolată

Alimentare: 230 V Putere: 1,9 kW Dimensiuni (LxAxH): 740x460x820 mm Capacitate: 2x 5.5 kg Cu 2 motoare Greutate: 65 kg Structură din inox Dozare automată, buton și pedală...

33.124,02 RON
6.466,00 € (IVA escluso)

40.080,07 RON
7.823,86 € (IVA incluso) 55.973,25 RON
10.926,30 €

Aggiungi al carrello

-27%

Chitară dublă pentru tăiat prăjituri 60x40 cm Echipamente tăiat prăjituri

Suprafața de tăiere: 600x400 mm Din aluminiu Dublă Nu include rame Potrivită pentru rame cu distanța dintre fire: 60 mm, 45 mm, 37.5 mm, 30 mm și 22.5 mm Se combină o ramă de 600 mm cu una...

12.540,61 RON
2.448,00 € (IVA escluso)

15.174,14 RON
2.962,08 € (IVA incluso) 20.827,26 RON
4.065,60 €

Aggiungi al carrello

-26%

Aparat de mixat și caramelizat praline, 20 Kg Mixere praline

Alimentare: gaz Dimensiuni (LxAxH): 950x580x1200 mm Capacitate cuva: 20 kg Greutate: 60 kg Cuvă din cupru pe gaz pentru caramelizat nuci, alune, migdale, etc.

24.302,56 RON
4.744,00 € (IVA escluso)

29.406,10 RON
5.740,24 € (IVA incluso) 39.949,90 RON
7.798,45 €

Aggiungi al carrello

-26%

Mixer planetar 30 litri , Plutone 30 Sirman Italia Mixere planetare

Structură realizată din inox Protecție cuvă metalică Cuvă detașabilă din inox AISI 304 Microîntrerupătoare de siguranță pentru capac și cuvă accesorii detașabile: spatulă, cârlig și tel din...

11.218,93 RON
2.190,00 € (IVA escluso)

13.574,91 RON
2.649,90 € (IVA incluso) 18.533,78 RON
3.617,90 €

Aggiungi al carrello

-25%

Aparat pentru produs maia (drojdie) naturală 7,5 KG Aparate pentru maia, drojdie

Procesoarele de drojdie lichidă sunt echipamente dezvoltate pentru fabricarea și conservarea drojdiei lichide care se adaugă la aluatul final într-o cantitate variabilă cuprinsă între 15 și 30% și...

38.421,00 RON
7.500,00 € (IVA escluso)

46.489,41 RON
9.075,00 € (IVA incluso) 62.748,31 RON
12.248,83 €

Aggiungi al carrello

-25%

Aparat de mixat și caramelizat praline, 8 Kg Mixere praline

Alimentare: gaz și 220 V Dimensiuni (LxAxH): 550x670x740 mm Capacitate: 8 kg Greutate: 32 kg Cuvă din cupru cu arzător pe gaz pentru caramelizat nuci, alune, migdale, etc. Structură...

19.774,01 RON
3.860,00 € (IVA escluso)

23.926,55 RON
4.670,60 € (IVA incluso) 32.201,66 RON
6.285,95 €

Aggiungi al carrello

-25%

Mixer de praline și alune, 8 kg Mixere praline

Este mașina ideală pentru acoperirea alunelor , nucilor, migdalelor, fructelor uscate cu ciocolată și gianduia . Dispunând de o structură solidă și un rezervor din inox ICBASSINA vă permite să...

19.251,48 RON
3.758,00 € (IVA escluso)

23.294,29 RON
4.547,18 € (IVA incluso) 31.085,92 RON
6.068,15 €

Aggiungi al carrello

-25%

Mașină de rulat croissante, ROLLERO PLUS, 230 V Mașini de rulat croissante

Alimentare: 230 V Putere: 0.19 kW Dimensiuni (LxAxH): 760x400x1000 mm Productivitate: 1800 croissante/oră Grosime: 3-8 mm Greutate: 43 kg Ideală pentru aluat moale, aluat tare, aluat fără...

17.878,57 RON
3.490,00 € (IVA escluso)

21.633,07 RON
4.222,90 € (IVA incluso) 29.195,35 RON
5.699,10 €

Aggiungi al carrello

-25%

Mașină manuală pentru tăiat prăjituri, bază 25x25 cm Echipamente tăiat prăjituri

Este destinata pentru taierea produselor cu o compozitie mai tare, cu adaosuri de fructe uscate si diferite cereale, produselor semi-inghetate care nu pot fi taiate cu o chitara manuala. Rama cu...

13.544,68 RON
2.644,00 € (IVA escluso)

16.389,07 RON
3.199,24 € (IVA incluso) 21.912,01 RON
4.277,35 €

Aggiungi al carrello

-25%

Malaxor 25 kg/32 Litri, Hercules 30, Sirman Italia Malaxoare

Fabricat din oțel C40 de grosime mare Rezistent la zgârieturi Bol cu margine întărită și ax din otel inoxidabil AISI 304 S/S Motor ventilat de înaltă eficiență cu cutie de viteze în baie...

7.812,27 RON
1.525,00 € (IVA escluso)

9.452,85 RON
1.845,25 € (IVA incluso) 12.707,11 RON
2.480,50 €

Aggiungi al carrello