Patiserie , cofetarie - Oracle Investment

Dospitor retarder proofer, 20 tăvi 600x800 mm, Green Everlasting Dospitoare/ retarder prover

Temperatură: -10° +40°C Umiditate: 55% - 95% Capacite: 60 kg Dimensiuni: 790x1043x2050H mm Capacite tăvi: 40x60 cm, 40 buc Capacite tăvi: 80x60 cm, 20 buc Capacite containere: 40x60x7h cm, 36 buc...

29.433,42 RON
5.457,00 € (IVA escluso)

35.614,44 RON
6.602,97 € (IVA incluso) 46.820,23 RON
8.680,54 €

Aggiungi al carrello

-41%

Dulap Frigorific / Congelare pentru patiserie, 20 tăvi 600x800 mm, Elite Samaref Dulapuri frigorifice patiserie

Frigider sau congelator ? Este si una si alta , tu alegi temperatura la care lucrezi ! Maximizează eficiența proceselor din laboratorul tău de patiserie sau brutărie cu frigiderul profesional EL 1000...

30.204,72 RON
5.600,00 € (IVA escluso)

36.547,71 RON
6.776,00 € (IVA incluso) 62.522,69 RON
11.591,80 €

Aggiungi al carrello

-20%

Blast chiller de 7 tăvi GN1/1 sau 60x40 cm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Congelator profesional pentru racirea-congelarea alimentelor preparate intr-o anumita unitate de timp. Datorita congelarii cu soc termic, alimentele preparate nu pierd din consistenta, culoare si...

30.485,19 RON
5.652,00 € (IVA escluso)

36.887,08 RON
6.838,92 € (IVA incluso) 46.108,85 RON
8.548,65 €

Aggiungi al carrello

-45%

Dospitor retarder proofer (Evolution) 20 tăvi 600x800 mm, -22+40 °C, Samaref Dospitoare/ retarder prover

PREMIUM LINE Construcție: inox AISI 304 Capacitate: 935 litri Capacitate tăvi: 20 buc 600x800x20 mm Dimensiuni: 810x1122x2120 mm Temperatură: -22+40 °C Umiditate: 55%-95% Gaz refrigerant: R290...

30.808,81 RON
5.712,00 € (IVA escluso)

37.278,67 RON
6.911,52 € (IVA incluso) 69.016,44 RON
12.795,75 €

Aggiungi al carrello

-35%

Abatitor / dospitor multifuncțional / Gătire slow cook 6 tăvi, Talent Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 230V 1N 50Hz Putere refrigerare: 1707 W Putere absorbita : 1204 W Dimensiuni (LxAxH): 800x790x840 mm Capacitate: 6 tăvi GN1/1 sau 600x400mm Temperatură: -40+85°C Capacitate răcire...

31.849,80 RON
5.905,00 € (IVA escluso)

38.538,26 RON
7.145,05 € (IVA incluso) 60.042,67 RON
11.132,00 €

Aggiungi al carrello

-25%

Dospitor retarder proofer 18 tăvi 600x400 mm Dospitoare/ retarder prover

Echipamentul va oferă șansa de a avea mereu produse în stoc, satisfacand nevoile neprevazute. De asemenea, permite gestionarea productiei în orice moment al zilei conservand produsele deja coapte,...

33.128,11 RON
6.142,00 € (IVA escluso)

40.085,01 RON
7.431,82 € (IVA incluso) 53.816,50 RON
9.977,66 €

Aggiungi al carrello

-39%

Abatitor / Blast chiller Polar, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 5907 W / absorbită 3498 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1980 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire...

33.523,43 RON
6.215,29 € (IVA escluso)

40.563,37 RON
7.520,51 € (IVA incluso) 66.699,57 RON
12.366,20 €

Aggiungi al carrello

-21%

Abatitor / Blast chiller, 12 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Polar Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 230V 1N 50Hz Putere: 3120 W / absorbită 1821 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1720 mm Capacitate: 12 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40/+10 °C Capacitate răcire...

34.627,55 RON
6.420,00 € (IVA escluso)

41.899,34 RON
7.768,20 € (IVA incluso) 53.176,92 RON
9.859,08 €

Aggiungi al carrello

-44%

Abatitor / Blast chiller TOUCHSCREEN capacitate 12 tavi GN1/1 sau 600x400mm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Volum :427 lt Alimentare:400V/3~/50Hz Putere: 5907 W / absorbita :3399 W Dimensiuni (LxAxH):800x855x1750 mm Capacitate: 12 tavi GN1/1 sau 600x400mm Temperatura: -40°/ +10°C Capacitate racire...

36.946,85 RON
6.850,00 € (IVA escluso)

44.705,68 RON
8.288,50 € (IVA incluso) 80.404,96 RON
14.907,20 €

Aggiungi al carrello

-41%

Abatitor / Blast chiller Polar, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 7310 W / absorbită: 3680 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1980 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire...

37.625,82 RON
6.975,88 € (IVA escluso)

45.527,25 RON
8.440,82 € (IVA incluso) 78.303,47 RON
14.517,58 €

Aggiungi al carrello

-29%

Blast chiller, abatitor 15 tăvi GN1/1 sau 15x600x400 mm, Forcar Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Abatitoarele rapide de temperatura sunt echipamente esentiale in orice bucatarie profesionala, fiind concepute pentru a raci rapid preparatele, pastrandu-le calitatile organoleptice si asigurand...

41.749,19 RON
7.740,36 € (IVA escluso)

50.516,53 RON
9.365,84 € (IVA incluso) 71.692,25 RON
13.291,85 €

Aggiungi al carrello

-30%

Dospitor retarder proofer 36 tăvi 600x400 mm Dospitoare/ retarder prover

Echipamentul va oferă șansa de a avea mereu produse în stoc, satisfacand nevoile neprevazute. De asemenea, permite gestionarea productiei în orice moment al zilei conservand produsele deja coapte,...

42.345,94 RON
7.851,00 € (IVA escluso)

51.238,59 RON
9.499,71 € (IVA incluso) 73.199,84 RON
13.571,36 €

Aggiungi al carrello

-39%

Abatitor Blast chiller Professional Tray, 15 tăvi GN1/1 sau 600x400mm, Everlasting Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 400V 3N 50Hz Putere: 2700 W, absorbită: 3300 W Dimensiuni (LxAxH): 780x918x1827 mm Capacitate: 15 tăvi GN1/1 sau 600x400mm; 18 cuve înghețată 5 lt./6 rafturi Temperatură: -40°C / +75°C...

43.149,60 RON
8.000,00 € (IVA escluso)

52.211,02 RON
9.680,00 € (IVA incluso) 86.487,55 RON
16.034,92 €

Aggiungi al carrello

-47%

Abatitor / Blast chiller touchscreen, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Talent Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 7310 W / absorbita 3680 W Dimensiuni (LxAxH): 800x850x2010 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 70 kg în...

43.545,77 RON
8.073,45 € (IVA escluso)

52.690,35 RON
9.768,87 € (IVA incluso) 100.362,63 RON
18.607,38 €

Aggiungi al carrello

-42%

Abatitor / dospitor multifuncțional / Gătire slow cook 12 tăvi, Talent, Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 5907 W Putere absorbție: 5399 W Dimensiuni (LxAxH): 800x855x1750 mm Volum: 427 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 45 kg în 90 min Capacitate congelare...

44.468,90 RON
8.244,60 € (IVA escluso)

53.807,39 RON
9.975,97 € (IVA incluso) 93.183,61 RON
17.276,38 €

Seleziona le opzioni

-42%

Dospitor retarder proofer Evolution Roll-In, -25+40°C, Samaref Dospitoare/ retarder prover

Structura din oțel inoxidabil AISI 304, partea de jos fiind izolata termic. Echipat cu bare de protecție robuste din oțel inoxidabil AISI 304 pe 4 laterale pentru a preveni deteriorarea de la...

45.361,02 RON
8.410,00 € (IVA escluso)

54.886,83 RON
10.176,10 € (IVA incluso) 94.632,47 RON
17.545,00 €

Aggiungi al carrello

-20%

Blast chiller capacitate 14 tăvi GN1/1 sau 60x40 cm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Congelator profesional pentru racirea-congelarea alimentelor preparate intr-o anumita unitate de timp. Datorita congelarii cu soc termic, alimentele preparate nu pierd din consistenta, culoare si...

46.709,44 RON
8.660,00 € (IVA escluso)

56.518,42 RON
10.478,60 € (IVA incluso) 70.648,03 RON
13.098,25 €

Aggiungi al carrello

-32%

Abatitor Blast chiller KING TROLLEY 20 COMPACT Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 380 V 3N 50Hz Putere frigorifică: 3600 W Putere absorbită: 4,1 kW Dimensiuni (LxAxH): 950x1360x2430 mm Dimensiuni ușă: 750 x H 1860 mm Capacitate: 2x20 GN1/1 sau 1x 20 GN2/1 sau 1x20 EN...

73.451,41 RON
13.618,00 € (IVA escluso)

88.876,20 RON
16.477,78 € (IVA incluso) 132.159,13 RON
24.502,50 €

Seleziona le opzioni

Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Răcire rapidă, congelare rapidă, gătire lentă (slow cooking), dospire (retarder proofer), dezghețare, menținerea automată a ciclului final, ciclul continuu pe mai multe niveluri Cicluri speciale:...

86.892,51 RON
16.110,00 € (IVA escluso)

105.139,93 RON
19.493,10 € (IVA incluso)

Aggiungi al carrello

-45%

Abatitor Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 13580 W Putere absorbție: 7530 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg in...

93.386,52 RON
17.314,00 € (IVA escluso)

112.997,69 RON
20.949,94 € (IVA incluso) 205.450,35 RON
38.090,80 €

Seleziona le opzioni

-45%

Abatitor / dospitor multifuncțional Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifica: 13580 W Putere absorbtie: 7530 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg în...

102.172,86 RON
18.943,00 € (IVA escluso)

123.629,16 RON
22.921,03 € (IVA incluso) 228.292,67 RON
42.325,80 €

Seleziona le opzioni

-43%

Abatitor / dospitor multifuncțional Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 13580 W Putere absorbție: 4670 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg in...

110.622,90 RON
20.509,65 € (IVA escluso)

133.853,73 RON
24.816,68 € (IVA incluso) 238.695,71 RON
44.254,54 €

Seleziona le opzioni

-46%

Abatitor / Blast chiller ROLL IN, tunel Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Tunel congelare rapidă Alimentare: 380 V Putere: 5145 W Dimensiuni (LxAxH): 1640x2620x2245 mm Capacitate de refrigerare (+90° / +3°): 500 kg Capacitate de congelare (+90° /-18°): 400 kg Capacitate:...

309.328,70 RON
57.350,00 € (IVA escluso)

374.287,72 RON
69.393,50 € (IVA incluso) 693.075,13 RON
128.497,16 €

Aggiungi al carrello

-47%

Abatitor / Blast chiller ROLL IN, tunel Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Tunel congelare rapidă Alimentare: 380 V Putere: 7665 W Dimensiuni (LxAxH): 1640 x 3680 x 2245 mm Capacitate de refrigerare (+90° / +3°): 750 kg Capacitate de congelare (+90° /-18°): 600 kg...

401.021,60 RON
74.350,00 € (IVA escluso)

485.236,13 RON
89.963,50 € (IVA incluso) 918.567,98 RON
170.303,87 €

Aggiungi al carrello